PRÝ nejlepší kuře na zelenině

Name: PRÝ nejlepší kuře na zelenině
Ingredients: kuře (já raději kupuju bio), brambory tak pro 4 lidičky, 2 mrkve, 2 rajčata, 2 malé cuketky, 2 cibule, máslo, sůl (prý je lepší mořská), čerstvé byliny: bazalka, oregano, tymian... (co má kdo rád)

20. 6. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

kuře (já raději kupuju bio), brambory tak pro 4 lidičky, 2 mrkve, 2 rajčata, 2 malé cuketky, 2 cibule, máslo, sůl (prý je lepší mořská), čerstvé byliny: bazalka, oregano, tymian... (co má kdo rád)

Postup přípravy

Do kuřete vmasírujeme sůl, do vnitř dáme bylinky vcelku a máslo, a kuřeti svážeme nohy.
Na dno pekáče (já používám římský hrnec) dáme na větší kusy nakrájené brambory a na to ostatní zeleninu, na to posekané byliny, sůl a máslo - NEPODLÉVAT! Na to dáme kuře, koušíčky másla a dáme péct do trouby. Já peču chvíli přikryté, aby masíčko změklo a dopeču pod grilem odkryté, aby byla dobrá kůrčička.