***červené kuře****nemá chybu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

NA rozpálený olej dáme osmahnout rozporcované kuře nebo kousky /špalíčky, křídla/,pustí šťávu - po jejím odpaření dáme 2lžíce octa, zalijeme vodou /napůl potopené/, necháme 10 minut vařit na max. -napřikryté. Potom ztlumíme a přidáme 1lžičku zázvoru, 3,5 lžíčky cukru, 1/2 lžičky soli, 4 lžíce sojové omáčky a přikryté vyříme do měkka. SoS můžeme slít a za stálého otírání necháme kuře zčervenat v troubě. Příloha rýže. Dobrou chuť.
Maso jde krásně od kosti, opravdu mooooc velká pochoutka, neváhejte a vyzkoušejte!!!!!