(recept
si oblíbilo 21 návštěvníků)
Jogurtová kostka
Potřebné ingredience
Piškot: 4 vejce, 200 g cukru moučka, 200 g polohrubé mouky, ½ prášku do pečiva, 5 PL horké vody, 5 PL oleje***Náplň: 1 smetana ke šlehání 33%, 1 zakysaná smetana (180 g), 1 ovocný jogurt (200 g), 2 PL cukru moučka, 1 želatinový ztužovač Dr. Oetker a 100 ml vody, libovolné ovoce (měla jsem čerstvé maliny).
Postup přípravy
Piškot: Žloutky s cukrem a vodou vyšleháme do husté pěny, přidáme olej, prosátou mouku s práškem a lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Pečeme na plechu 30 x 40 cm s pečícím papírem v předehřáté troubě na 180°C.
Náplň: Smícháme zakysanou smetanu s jogurtem a cukrem, vmícháme ušlehanou šlehačku a želatinový ztužovač, připravený podle návodu na sáčku.
Vychladlý piškot rozkrojíme na polovinu, 1 část uložíme na tác, navršíme ½ náplně, poklademe ovocem, přikryjeme zbytkem náplně, přiložíme 2. díl piškotu a necháme v ledničce ztuhnout. Vrch moučníku pocákáme čokoládovou polevou nebo jen pocukrujeme.
Náplň: Smícháme zakysanou smetanu s jogurtem a cukrem, vmícháme ušlehanou šlehačku a želatinový ztužovač, připravený podle návodu na sáčku.
Vychladlý piškot rozkrojíme na polovinu, 1 část uložíme na tác, navršíme ½ náplně, poklademe ovocem, přikryjeme zbytkem náplně, přiložíme 2. díl piškotu a necháme v ledničce ztuhnout. Vrch moučníku pocákáme čokoládovou polevou nebo jen pocukrujeme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
milka1m1
(upraveno)
24. 9. 2014, 10:52
já jsem pochopila že rozkrojit na plechu na dvě části,a ne z rozříznout
spero
(upraveno)
24. 9. 2014, 17:30
@milka1m1
Ano, přesně tak. Vy jste to pochopila dobře.
JanaHovor
(upraveno)
25. 9. 2014, 23:07
@spero
Aha 
no nic nevadí aspoň jsme toho měli víc 
no nic nevadí aspoň jsme toho měli víc 
JanaHovor
(upraveno)
24. 9. 2014, 8:47
Dělala jsem na oslavy - teda piškot mi nějak po upečení splasknul, tak rozkrojit nešel, ale to vůbec nevadilo. Jogurtu jsem dala 500g - takže to bylo fest jogurtové, cukru jsem vůbec nedávala víc, tak to bylo jen lehce nasládlé, takže to bylo svěží a za odpoledne padl celý plech :D :D Díky moc
spero
(upraveno)
24. 9. 2014, 17:33
@JanaHovor
Děkuji Vám za zprávu.
Hanule
(upraveno)
23. 4. 2010, 15:33
zítra vyzkouším, příjde rodinka na oslavu 
gonzar
(upraveno)
6. 11. 2009, 15:00
Tak tuto dobrotu jsem vyzkoušela, musím moc pochválit a nejen já, chutnala všem. Je rychle hotová a je to bezva zákusek. 
spero
(upraveno)
6. 11. 2009, 19:50
@gonzar
Díky Ali. To mě moc těší.
jazavka
(upraveno)
26. 10. 2009, 7:34
Ilonáček
(upraveno)
25. 10. 2009, 21:30
aero-orion
(upraveno)
25. 10. 2009, 19:31
Ivi,ale řeknu byly žravé.Zbylo mi ze dvou plechů na zítra s tatku ke kafi
spero
(upraveno)
25. 10. 2009, 19:51
@aero-orion
Zdeni, píšu vzkaz.
bombiska
(upraveno)
25. 10. 2009, 19:20
Tie sú krááásne,Ivanka Ako z cukrárne..vlastne ešte krajšie
Ako z cukrárne..vlastne ešte krajšie
spero
(upraveno)
25. 10. 2009, 19:32
@bombiska
Boženko, díky za pochvalu, byť hodně přehnanou. Od takové šikulky jako jsi Ty těší dvojnásob.
gonzar
(upraveno)
25. 10. 2009, 19:13
Ahoj Ivuš, nádhera. Tak toto vyzkouším určitě. Líbí se mi vzhledem i recept. Díky.
spero
(upraveno)
25. 10. 2009, 19:25
@gonzar
Jé Ali, díky.
