Kuře se smetanou a sýrem - výborné a rychlé:-)

1. 7. 2007

0.0

0×

Kuře se smetanou a sýrem - výborné a rychlé:-)

Potřebné ingredience

1 kuře
200ml smetany
200ml vody
200dkg výraznějšího sýra (ementál, čedar... já ale dávám normální eidam)
sůl, bílý pepř

Postup přípravy

Kuře naporcujeme na osminky (můžeme, ale nemusíme stáhnout kůži), osolíme, opepříme, vložíme do máslem vymazaného pekáčku, zalijeme smetanou zředěnou s vodou a bohatě posypeme strouhaným sýrem. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 45min přiklopené víkem, pak ještě asi 5 - 10min bez poklopu, aby to zrůžovělo. Neobracíme, nepodléváme.
Obměnou může být pečení rovnou s přílohou - pod maso nakrájíme brambory a pečeme i s bramborami.

Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a vložíme do vymazaného pekáčku.

Zalijeme smetanou smíchanou s vodou.

Posypeme strouhaným sýrem.

Takhle to vypadá po vytažení z trouby.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Filďa 9. 3. 2008, 19:17

Takhle často dělávám kuře zapečené dohromady s bramborama a se šlehačkou(je to rychlé a hlavně jednoduché) :-)

ale bez sýru,tak jsem to zkusila podle vás s tím sýrem, akorát jsem zrovna v ledničce nenašla sýr Eidam,jen Hermelín,takže jsem to zapekla s hermelínem a bylo to výborné,fakt mňamka (Y)