(recept
si oblíbilo 22 návštěvníků)
Kuře na smetaně a paprice
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa, 1 cibule, olej, 8 lžiček sladké papriky, sůl, 250ml vody, 1 smetana ke šlehání, 1zakysaná smetana, 400ml mléka, slepičí bujón, 2-3 lžíce hladké mouky + 50ml mléka, asi1 lžíce citronové šťávy
Postup přípravy
Na oleji nechám zesklovatět cibuli, přidám papriku, vodu a osolené maso (maso nenaklepávám). Vařím doměkka.Mezitím si smíchám zak. smetanu, smetanu ke šlehání a mléko v misce. Maso vyndám a cibuli rozmixuji ponorným mixérem (omáčku naliji do úzké nádoby, jinak to stříká okolo). Vrátím zpět do kastrolu, přiliji smetany, rozdrobím půl kostky bujonu a zahustím moukou smíchanou s mlékem, dochutím citronovou šťávou, vrátím maso do omáčky a provařím. Podávám s rýží.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Petra Z.
(upraveno)
15. 10. 2012, 21:03
Výbornéééé 
marcelau
(upraveno)
16. 11. 2011, 5:35
dobré to ale musí být moc, moc 
želva17
(upraveno)
16. 11. 2011, 0:00
kde je estetika? 
