Tahle chuťovka dneska manžu dostala:-))Bramborová kapsa-byl to oběd:-)

26. 7. 2007

0.0

0×

Tahle chuťovka dneska manžu dostala:-))Bramborová kapsa-byl to oběd:-)

Potřebné ingredience

Brambory(nebo bramb.těsto z obchodu),vejce,česnek,tvarůžky,koření dle chuti,strouhaný sýr,vepřové nebo hovězí maso v konzervě,cibulka,sůl,pepř,rajčátka a okurek na ozdobu.
Mimochodem:měla jsem doma bramb.těsto v prášku z LIDLU-nemusí se vůůbec ochucovat(samozřejmě,kdo raději ostřejší,si dochutí)-stálo 12,90.-kč.Cibulku a česnek má každá dobrá hospodyňka doma,.sýr mi manža koupil.ale nějak jsme nestíhaly s Beatkou samy ho sníst.
Takže suma sumárum:těsto cca 13.-kč,cibule cca 5.-kč,česnek cca 5.-kč,vajíčko 5.-kč,krapet mouky cca 10.-kč,.sýr cca 20.-kč,maso v konzervě 18.-kč

Postup přípravy

Uděláme těsto na bramboráky,přidáme koření dle chuti.Cibulku orestujeme,přidáme maso z konzervy,podusíme,ochutíme.
Tvarůžky nakrájíme najemno,sýr nastrouháme.Osmažíme bramborák z jedné strany,otočíme a dáme maso,tvarůžky a bramborák jakoby přes to překlopíme.Osmažíme z obou stran.
Nakrájíme rajčátka,okurky na oblohu.Hotovou kapsu dáme na talíř,posypeme sýrem a podáváme.Což véélmi oceňuji-tvarůžky se nestačí "rozsmrádnout po bytě!!!!!!!!!!!"Naopak:bramborák je véélmi jemný a manžel doslova slintal blahem!!

Je opravu supéér mňamka!!Nenáročná!!!!!!!Zvládne fakticky kdokoliv!!

Viz bližší postup

Masíčko se restuje spolu s cibulkou

Bramborové těstíčko

"Nejvoňavější"ingredience do bramboráků:)

Polotovar před překlopením a dokončením

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Zrušený účet 27. 7. 2007, 13:03

Super, aspoň mám taky od vás tip na večeři, nebo zítra na oběd. Vím, že někde v restauraci dělají bramboráky s tvarůžkama, ale jak- to jsem nevěděla. Navíc mě tvarůžky smrdí a nechtělo se mi s nimi dělat. Jestli to není tolik cítit, zkusím to :-P

nahlásit

Florinka 27. 7. 2007, 19:44

@ Helenko,nechte tvarůžky v sáčku a těsně před smažením je otevřete a nakrájejte (F)

a uvidíte,bude to v poho |:o)

nahlásit

veverka7 27. 7. 2007, 12:46

Pavlo díky, zrovna jsem si lámala hlavu, co udělám dnes k večeři. Ten recept mne opravdu moc láká, tvarůžky zbožňujeme a je málo receptů, kam se dají strčit, tato kombinace je opravdu velmi zajímavá, tak dnes to jdu ukuchtit, to si ten můj pěkně smlsne :-)