šneci s bilinkovou náplní

24. 12. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

těsto
,,,,,,,,,,400g hladké mouky
25g droždí
1vejce
200mlmléka
1lžíce krupicového cukru 1lžička
70g hery
ramacremefine ke šlehání
sul
masová napln
1 cibule 1 stroužek česneku 300gkrutího masa rama cremetine na vaření

bilinková nápln svazek čerstvích bilinek je to jen navas z jakích bilinek 200g mozzarely
1balení rajčatového protlaku
4lžíce ramy cremefine na vaření

Postup přípravy

připravime kinuté těsto které necháme asi 40 minut kynout . pak rozvalime na 5cm silné plát,smícháme ingredience na bilinkovou a masovou napln a klademe na nej . plat svineme do rolády ,rozkrájíme na 3cm silné pláty a rozložíme na vymazaný plech povrch potřeme ramou cremefine na vaření a necháme dalších 15minut kinout poté dáme do trouby a pečeme v předehřáté troubě na180c asi 20min

masová nápln
cibulku a česnek zpěníme na oleji .přidáme mleté maso nebo najemno nakrájené mleté maso vše dusíme do měkka.nakonec přidame ramu cremefine na vaření.nápln nanášíme na těsto až po vychladnutí .