Zobrazit přihlášovací formulář

Mleté maso

Přidat recept
(recept si oblíbilo 5 návštěvníků)

PLNĚNÁ SEKANÁ ZAPEČENÁ V LISTOVÉM TĚSTĚ

0.0
PLNĚNÁ SEKANÁ ZAPEČENÁ V LISTOVÉM TĚSTĚ

Potřebné ingredience

suroviny: 3/4kg míchaného mlétého
cibule
česnek
2 nožičky párku
2xkyselá okurka
1x vačené vajíčko
1x vajíčko
strouhanka
sůl
pepř
koření do mletého masa
1 balík listového těsta

Postup přípravy

postup: maso vložíme do misky osolíme opepříme
cibulku nakrajíme na jemno a vmícháme do masa,pak dáme celé vajíčko lisovaný česnek koření,pořádně promícháme vsypeme strouhanku aby se maso spojilo dělám to od oka dle potřeby
MEZI TÍM: uvaříme jedno vajíčko
Připravíme vál posypeme strouhankou maso rozdělíme na 2 šišky vezmeme váleček a šišku lehce rozválíme do placky a necháme uprostřed jakoby žlábek do něj vložíme rozkorojenou okurku rozkrojený párek a 2 čtvrtky vajíčka
zabalíme jakoby štrůdl poválíme aby se maso spojilo
rozválíme si půl listového těsta šišku vložíme doprostřed a opět zabalíme
pečeme cca 45min až hodinu při 180 stupních

na pekáči

na pekáči

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

suchdolanda 18. 12. 2014, 18:43
Podlévala jsem (Y)
MataKam 10. 1. 2010, 12:52
Tak jsem to včera zkusila udělat, ale bohužel to nedopadlo. Náplň sice výborná, ale spodek té šišky - to listové těsto - bylo rozmáčené. :-| Kdybych se nesnažila o tu šťávičku, bylo by to fajn. Takže se chystám na druhý pokus ;-)
MataKam 9. 1. 2010, 12:37
Dobrý den, chci se zeptat, jak Vám tam vznikla ta šťávička? (Omluvte možná hloupý dotaz začátečníka :-$ ) Díky

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie