Ořechový Mazurek

Name: Ořechový Mazurek
Ingredients: těsto:50dkg hl.mouky,20dkg másla,10dkg cukr-moučka,2 celá vejce,2 lžíce medu,4 lžíce teplého mléka,1 lžička sody náplň:20dkg nahrubo nasekaných vlašských ořechů,10dkg cukru krupice,12dkg másla,2 lžíce medu-rozehřejeme na mírném ohni krém: 2 vanilkové pudinky,1/2 l mléka,25dkg másla,5dkg cukru-moučka,1 vanilinový cukr ,švestková povidla

14. 1. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

těsto:50dkg hl.mouky,20dkg másla,10dkg cukr-moučka,2 celá vejce,2 lžíce medu,4 lžíce teplého mléka,1 lžička sody náplň:20dkg nahrubo nasekaných vlašských ořechů,10dkg cukru krupice,12dkg másla,2 lžíce medu-rozehřejeme na mírném ohni krém: 2 vanilkové pudinky,1/2 l mléka,25dkg másla,5dkg cukru-moučka,1 vanilinový cukr ,švestková povidla

Postup přípravy

Do mouky dáme sodu + ostatní suroviny, vypracujeme těsto, které rozdělíme na 3 díly-3 placky,
na třetí dáme náplň z ořechů a upečeme každou zvlášt na samostatném plechu s pečícím papírem,horkovzdušná trouba asi na 175st. 20min.
Placky jsou tvrdé jako kámen, ale nelekejte se ,-) , po promazání a rozležení krásně zvláční :-)
Připravíme si pudinkový krém- 2 van.pudinky rozmícháme v 1/2l mléka, do vychladlého přidáme máslo a cukry-ušleháme.
Vrstvíme takto: placka, švestková povidla,krém, 2.placka,švestková povidla,krém, placka s ořechy
Necháme rozležet do druhého dne v lednici.
Čím rozleželejší tím lepší! Pokud tedy vydrží ,-)
Dobrou chuť všem !