(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Pečené kuře po lesácku
Potřebné ingredience
1250 g kuřete (čtvrtky),2 lžíce rostlinného oleje,50 g slaniny,
300 g sterilované zeleniny (Kunovjanka,Moravanka)
Lesácká marináda: 3 lžíce rybízové zavařeniny,2 lžičky ostřejší hořčice,
1 lžička kremžské hořčice,1 lžička worcesteru,1 lžička mleté papriky,1 lžička soli,
půl lžičky kari,čtvrt lžičky pepře – promícháme
Postup přípravy
Porce kuřete potřeme ze všech stran marinádou a necháme chvíli v chladu uležet.
Potom vložíme do tukem vymazaného pekáče,posypeme jemně krájenou slaninou,
Sterilovanou zeleninou bez nálevu.Podlijeme 1 dl vody a pečeme přiklopené do změknutí.
Podléváme výpekem,podle potřeby vodou.
Dopékáme bez poklice.
Potom vložíme do tukem vymazaného pekáče,posypeme jemně krájenou slaninou,
Sterilovanou zeleninou bez nálevu.Podlijeme 1 dl vody a pečeme přiklopené do změknutí.
Podléváme výpekem,podle potřeby vodou.
Dopékáme bez poklice.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jassnenka
(upraveno)
7. 8. 2007, 6:26
Opravdu zajimavy recept. Vyzkousime. Dekuji.
Krchňačka
(upraveno)
19. 8. 2007, 17:38
@jassnenka
Je to trochu ostřejší-myslím pro děti,ale moc oblíbené 
Nashle Iva
Nashle Iva
