(recept
si oblíbilo 13 návštěvníků)
KUSKUS S CUKETOU A MRKVÍ - VÝBORNÉ LEHKÉ JÍDLO NEBO PŘÍLOHA
Potřebné ingredience
1 větší mrkev nebo 2 menší, 1 střední cuketa, 1 menší cibulka, 3 stroužky česneku, olej, sojová omáčka 2 dcl kuskusu a 2 dcl vody
Postup přípravy
Mrkev očistíme a nakrájíme na proužky, cuketu oloupeme a nakrájíme na drobné kousky, cibuli nakrájíme na kostičky a česnek na plátky.
Na oleji zpěníme cibulku - přidáme po chvíli česnek, mrkev a cuketu. Osmahneme a dochutíme sojovou omáčkou. Chviličku dusíme - vypneme - vsypeme kuskus a zalijeme vařicí vodou. Zakryjeme pokličkou a necháme asi 5 minut nabobtnat. Po nabobtnání promícháme a odkryjeme. Můžeme ještě dochutit solí nebo sojovkou. Jíme buď jako přílohu nebo jako lehké hlavní jídlo. JE TO VÝBORNÉ.
Na oleji zpěníme cibulku - přidáme po chvíli česnek, mrkev a cuketu. Osmahneme a dochutíme sojovou omáčkou. Chviličku dusíme - vypneme - vsypeme kuskus a zalijeme vařicí vodou. Zakryjeme pokličkou a necháme asi 5 minut nabobtnat. Po nabobtnání promícháme a odkryjeme. Můžeme ještě dochutit solí nebo sojovkou. Jíme buď jako přílohu nebo jako lehké hlavní jídlo. JE TO VÝBORNÉ.
takto vypadá hotový a promíchaný - dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
marky18
(upraveno)
1. 1. 2013, 20:22
Díky za tip 
