KRTEČEK A LÍZÁTKO 2

Name: KRTEČEK A LÍZÁTKO 2
Ingredients: KORPUS: 6 vajec, 180g cukru moučka, 240g pol. mouky (dělala jsem ořechový korpus takže jsem dala 180g mouky a 60g ml. ořechů), 6 lžic vody, prášek do pečiva bílky+vodu+cukr ušlehat do tuhého sněhu, vmíchat žloutky (pořádně si je rozmíchám vidličkou) a mouku s trochou prášku do pečiva (já dávám od oka - přibližně půlku nebo jak se zadaří:-)). Na dno formy si dám pečící papír, naliju těsto a peču. Pak jen obříznu kraje, korpus vyklopím a stáhnu papír. Recept je tady z MMB (už nevím od koho) a co jsem ho vyzkoušela tak už ani jiný nepeču. Krásně naběhne, je vláčný a hlavně jsem ho nikdy nezkazila a co je nejdůležitější - je jednoduchý, rychlý a není z něj moc špinavého nádobí :-). KRÉM: 400g másla, 30g pudingu, 200ml mléka, 100g cukru, 1 van. cukr. uvařím si pudink, dám do mixéru a sem tam zapnu než vychladne (jednou jsem ho nechala vychladnout jen tak a pak jsem v něm měla žmolky). Po zchladnutí vmíchám máslo a vyšlehám a naplním korpus. MARCIPÁN: 160g sušeného mléka, 260g moučkového cukru, 5 lžic medu, 5 lžiček másla a vodu podle potřeby.

6. 2. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

KORPUS: 6 vajec, 180g cukru moučka, 240g pol. mouky (dělala jsem ořechový korpus takže jsem dala 180g mouky a 60g ml. ořechů), 6 lžic vody, prášek do pečiva bílky+vodu+cukr ušlehat do tuhého sněhu, vmíchat žloutky (pořádně si je rozmíchám vidličkou) a mouku s trochou prášku do pečiva (já dávám od oka - přibližně půlku nebo jak se zadaří:-)). Na dno formy si dám pečící papír, naliju těsto a peču. Pak jen obříznu kraje, korpus vyklopím a stáhnu papír. Recept je tady z MMB (už nevím od koho) a co jsem ho vyzkoušela tak už ani jiný nepeču. Krásně naběhne, je vláčný a hlavně jsem ho nikdy nezkazila a co je nejdůležitější - je jednoduchý, rychlý a není z něj moc špinavého nádobí :-). KRÉM: 400g másla, 30g pudingu, 200ml mléka, 100g cukru, 1 van. cukr. uvařím si pudink, dám do mixéru a sem tam zapnu než vychladne (jednou jsem ho nechala vychladnout jen tak a pak jsem v něm měla žmolky). Po zchladnutí vmíchám máslo a vyšlehám a naplním korpus. MARCIPÁN: 160g sušeného mléka, 260g moučkového cukru, 5 lžic medu, 5 lžiček másla a vodu podle potřeby.