(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Uhlířina
Potřebné ingredience
Brambory, Knemix - sypká směs na houskové a ovocné knedlíky, sádlo (olej), cibule, sůl
Postup přípravy
Brambory oškrábeme, nakrájíme a dáme vařit do osolené vody. Vody dáme víc, aby se na brambory vešly knedlíkové noky. Ty připravíme ze směsi "Knemix". Když jsou brambory poloměkké, přidáme noky, které vykrajujeme z připraveného těsta lžící. Vaříme cca 6 - 10 min (podle velikosti vykrojených kousků), jednou obrátíme. Postupně vyndaváme uvařené noky a rozkrojíme podélně na polovinu a dále každou půlku na třetiny (abychom měli zhruba stejnou velikost jako u brambor). Slijeme vodu z brambor, přisypeme knedlíky a usmaženou cibulku. Promícháme. Podáváme s kyselou okurkou.
ještě nesmíchané brambory a knedlíky
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
adulka605
(upraveno)
26. 2. 2010, 7:48
Naše oblíbené 
a když ho chci trochu vylepšit,přidám krom osmahnuté cubulky i libovou slaninu....z mladého prasátka,jak říká můj manžel 
a když ho chci trochu vylepšit,přidám krom osmahnuté cubulky i libovou slaninu....z mladého prasátka,jak říká můj manžel 
ivana.king
(upraveno)
26. 2. 2010, 13:09
@adulka605
Hmmm - tak to mě ani nenapadlo ...... to by se těm mým masožroutům asi také líbilo 
- díky, někdy vyzkouším! 
- díky, někdy vyzkouším! 
rampy
(upraveno)
19. 2. 2010, 23:02
na knedlíky stačí polohr.m.,vajíčko a voda.trochu soli.....jinak 
ivana.king
(upraveno)
20. 2. 2010, 10:57
@rampy
Jasně (dělám napůl s hrubou .....) Ale je pravda, že do uhlířiny - nejspíš z lenosti 
- používám "pytlík" 
Ale je to dobrota!
Jasně (dělám napůl s hrubou .....) Ale je pravda, že do uhlířiny - nejspíš z lenosti 
- používám "pytlík" 
Ale je to dobrota!
