aero ID 19873

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 110 návštěvníků)

Domažlické koláče ... nejlepší a nejjemější koláče :-)

Name: Domažlické koláče ... nejlepší a nejjemější koláče :-)
Ingredients: protože mi píšete o receptík, vkládám... :-) těsto dělám podle Pavlíny K. (kapaja) ID 80865 .... je lepší než to, které jsem dělala doteď a bezvadně se s ním dělá ... POTŘEBUJEME: *** kvásek: 250ml vlažného mléka, kostka kvasnic, lžička cukru *** 3 žloutky, 60g cukru, 500g hladké mouky, 2dcl oleje, půl lžičky soli *** tvarohová náplň - 2 kostky měkkého tvarohu, 4 lžíce moučk. cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 10 lžic mléka, 2 žloutky *** 1 smetanu ke šlehání na polití

29. 3. 2010

0.0

0×

Domažlické koláče ... nejlepší a nejjemější koláče :-)

Potřebné ingredience

protože mi píšete o receptík, vkládám... :-) těsto dělám podle Pavlíny K. (kapaja) ID 80865 .... je lepší než to, které jsem dělala doteď a bezvadně se s ním dělá ... POTŘEBUJEME: *** kvásek: 250ml vlažného mléka, kostka kvasnic, lžička cukru *** 3 žloutky, 60g cukru, 500g hladké mouky, 2dcl oleje, půl lžičky soli *** tvarohová náplň - 2 kostky měkkého tvarohu, 4 lžíce moučk. cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 10 lžic mléka, 2 žloutky *** 1 smetanu ke šlehání na polití

Postup přípravy

* udělám si kvásek, nechám asi 1/2 hoďky odpočívat,
* utřu žloutky s cukrem do pěny, přidám mouku, sůl, olej a kvásek
* zpracuje se těsto, je takové mastné, olejovité, ale to neva, ono bezvadně vykyne :-), nechám asi hodinu kynout
* těsto rozdělím na 3 díly, z každého udělám velký koláč
* dám tvarohovou náplň, maluju povidlama (pozor, je potřeba tuhá povidla od Hamé, ne ty levná tekutá...)
* fígl nakonec: ihned po vytažení z trouby se polije asi 6 - 7 lžícemi smetany (to uďelá ten mňamkový smetanový povlak navrchu)

Dobrou chuť!!!

Dobrou chuť!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Paluna 8. 9. 2017, 13:40

Simonecka2007 8. 9. 2017, 10:54

lenule11111 7. 9. 2017, 19:13

Tak tohle si ujít nenechám a vyzkouším (C)

Evasma 7. 9. 2017, 17:36

Vypadají výbornĕ. Určitě vyzkouším.

cdka 25. 1. 2015, 16:59

dnes jsem dělala,jsou moc dobré (clamp)

74Martina 24. 1. 2015, 18:53

Famoooozní. (Y)

Dnes jsem dělala a jsou bezkonkurenční. (zajic)

P.A.V.L.A 11. 11. 2014, 20:45

nasta77 11. 11. 2014, 18:03

Díky za inspiraci :-)

nofretete 11. 11. 2014, 17:44

No už aj kupujem slivkový lekvár (povidla), tvaroh doma mám. Vyzerajú super (Y)

laskonka333 23. 1. 2013, 20:26

Toto sú priam rozprávkové koláčiky (Y)

trocha fantázie a šikovnosť k tomu (^)

úúúúúžasnéééé (D)

Karamelka120 23. 1. 2013, 19:57

Jé, ten fígl se šlehačkou určitě také výzkouším. Já teda nedám dopustit na tyhle koláčky - jsou kynuté na třikrát, takže dají trošku práce, ale ten výsledek... http://www.foodstyle.cz/products/divadelni-kolacky/

katka 777 23. 1. 2013, 19:31

tie vyzerajú fantasticky,ukladám a vyskúšam (clamp)

Michaela73 23. 1. 2013, 14:26

Jsou jak z pohádky.

heduš-micka 23. 1. 2013, 12:59

Vypadají užasně!!!Koukám,jak dokáže být někdo tak šikovnej,klobouk dolu :-o

To musí být dobré koláče (clamp)

Taky vyzkouším,ale takhle krásný je určitě mít nebudu!! :´(

krišon 9. 10. 2011, 16:47

Tyhlety koláče mého muže tak okouzlily, že si mě vzal - no bude to ve středu 36 let, ale moc je nepeču - nemají konkurenci, to polití šlehačkou je naprosto úžasné