Kuřecí roládka na zázvoru s rýží -MOOC DĚKUJI-RUŽENCE MUSILOVÉ!!!

Name: Kuřecí roládka na zázvoru s rýží -MOOC DĚKUJI-RUŽENCE MUSILOVÉ!!!
Ingredients: Suroviny: 4ks kuřecích prsíček 2lžíce strouhaného zázvoru(může být i sušený) 4lžíce ostrého kečupu 150g anglické slaniny(já měla schwarcvaldskou šunku) 1 velká cibule 2lžíce hladké mouky olej,sůl,pepř,máslo,bylinky

2. 5. 2010

0.0

0×

Kuřecí roládka na zázvoru s rýží -MOOC DĚKUJI-RUŽENCE MUSILOVÉ!!!

Potřebné ingredience

Suroviny: 4ks kuřecích prsíček 2lžíce strouhaného zázvoru(může být i sušený) 4lžíce ostrého kečupu 150g anglické slaniny(já měla schwarcvaldskou šunku) 1 velká cibule 2lžíce hladké mouky olej,sůl,pepř,máslo,bylinky

Postup přípravy

Postup:

Kuřecí prsíčka prořízneme na plátky aby nebyla tak silná.Maso osolíme,popepříme,potřeme kečupem a posypeme zázvorem.Pak na něj položíme plátek anglické slaniny a maso zavineme do roládky.Spíchneme párátkem,nebo převážeme nití.Oloupeme si cibuli a nakrájíme na větší kousky.Do pekáčku nalijeme olej a nasypeme pokrájenou cibuli.Pak vložíme roládky,malinko podlijeme vývarem,nebo vodou a dáme do trouby.Pečeme ve vyhřáté troubě asi 35min na 180st.V průběhu pečení maso obracíme a přeléváme výpekem a podléváme vodou tak,aby se cibule nespálila.Upečené maso vyndáme a masový výpek vyrestujem na tuk,zaprášíme hladkou moukou a orestujem.Pak přidáme lžíci kečupu,zalijeme vývarem a omáčku krátce provaříme.Maso nakrájíme na plátky položíme na něj plátek másla a posypeme bylinkama a dáme na chvíli do trouby,nebo na gril malinko osmahnout,než se máslo s bylinkama rozpustí.Pak servírujem na talíř s rýží a polijeme omáčkou.Cibuli,kdo jí nemá rád na talíři můžeme propasírovat,jinak se podává s masem.JÁ BYLINKY NEDAVALAA NEPULILA. JE TO I TAK MOOOC DOBRÉ!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)