simona751 ID 127178

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 14 návštěvníků)

Svatební 3patr.jovodort s trubičkami

Name: Svatební 3patr.jovodort s trubičkami
Ingredients: piškot - na 1 vejce dávám 40g pol. mouky a 40g krup.cukru + trošku horké vody a oleje + špetku prášku do pečiva (lze přidat kakao, ořechy, kokos, oříšky, kávu - podle chuti) krém - 1 želatinový ztužovač, 1 Rama smetana ke šlehání, 1 velký jogurt Hollandia a 1/2 vaničky polotučného nebo tučného tvarohu + moučkový cukr podle chuti

17. 7. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

piškot - na 1 vejce dávám 40g pol. mouky a 40g krup.cukru + trošku horké vody a oleje + špetku prášku do pečiva (lze přidat kakao, ořechy, kokos, oříšky, kávu - podle chuti) krém - 1 želatinový ztužovač, 1 Rama smetana ke šlehání, 1 velký jogurt Hollandia a 1/2 vaničky polotučného nebo tučného tvarohu + moučkový cukr podle chuti

Postup přípravy

Na tento třípatrový dort jsem pekla korpusy velikosti 28 - 20 - 12cm z 10 - 7 - 4 vajec . Peču v HT při 170°C

Jovokrém - nejdřív si ušlehám šlehačku , pak připravím želatinový ztužovač podle návodu (rozšlehat ve 100ml teplé vody) - já ho šlehám ručním šlehačem a po 1/2 minutě přidám po lžících šlehačku a postupně i tvaroh, jogurt a nakonec moučkový cukr. Tato dávka je na dort o průměru 25cm.

Každé patro jsem dvakrát rozkrojila po naplnění nechala ztuhnout v dortové formě. Pak jsem celý dort potřela šlehačkou, přilepila čokoládové trubičky, naskládala jahody, které jsem na závěr potřela gelem na ovoce.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

novackova 6. 10. 2017, 10:31

ten krém jsem podobný hledala ,tak jdu do něj (F)

dolik76 3. 6. 2012, 22:42

Kde se dají prosím koupit trubičky? Nelámou se při krájení a pochopila jsem dobře, že promazané dorty dát na sebe, potřít, obložit trubičkami a pak jahody a gel(želatinu)?

blanuse (upraveno) 18. 1. 2011, 12:57

Zkoušela jsem tento jovokrém a prokládala mandarinkami a je skutečně výborný,doporučuji. Ty trubičky jsou neuvěřitelné (clamp)

malmar 13. 11. 2010, 17:19

Beruška46 19. 7. 2010, 18:50

HHaannuullee 19. 7. 2010, 18:13

nádhera

lajdák007 19. 7. 2010, 16:21

hlavca 19. 7. 2010, 13:33

nádhernej dort (Y)

agnes75 19. 7. 2010, 13:33

nádhera!!

Lexi 18. 7. 2010, 21:18

SimonaV. 18. 7. 2010, 21:09

Tak ten je luxusní |:o)

Nádherný

tchyna 18. 7. 2010, 19:24

jajka5 18. 7. 2010, 15:11

mlsala bych až bych brečela - je úžasný :-o

darinka30 17. 7. 2010, 17:42

(Gabriška) 17. 7. 2010, 14:30

Křekrásný

Ty trubičky a jahůdky dohromady vypadají fantasticky (clamp)

Já bych typla,že jsou to normální trubičky,ale neplněné?Prozradíte? (hello)

yorksir 17. 7. 2010, 10:29

Krasny

luciee27 17. 7. 2010, 10:12

skachla 17. 7. 2010, 10:03

..velice nááááááááááááááááááádhernýýýýýýýýýýýýýýýýýý... (clamp)

.... taky se přimlouvám za recept a tajemství z čeho jsou trubičky???!!! prosím,prolsím,prosím.... (Y)

simona751 20. 7. 2010, 11:53

@skachla Stáňo, omlouvám se za opožděnou odpověď, tajemství to není vůbec žádné, trubičky jsem dělala z bílé čokolády Master Martini (čoko pecky) - sice to bylo zdlouhavé, potřebovala jsem jich na oba svatební dorty a ještě jeden jednopatrový celkem 500ks, ale nedělala jsem to naráz, tak to šlo. (L)