(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
SMARAGDOVÉ TĚSTOVINY
Potřebné ingredience
Asi pro 4 osoby: 1balíček těstovin, 1 mražený špenát (když není čerstvý), 1 pórek, 1/2 balíčku mraženého hrášku, olej, sůl, sušené sójové mléko (smetana)
Postup přípravy
Těstoviny dáme vařit obvyklým způsobem. Mezitím necháme na mírném plameni povolit špenát, osolíme a zjemníme asi 2 lžicemi sojového mléka (přisypat za stálého míchání), nebo smetanou. Pórek nakrájíme na asi půlcentimetrová kolečka, osmahneme na pánvi na troše oleje, zalijeme trochou vody a dusíme do změknutí (měl by být měkký, ale kolečka by měla držet stále pohromadě). Těsně před dokončením přisypeme hrášek, když je hrášek prohřátý, navršíme na těstoviny, do kterých jsme přimíchali špenát. Nakonec můžeme posypat mletým "parmezánem" - směsí sýrů (k dostání v Kauflandu za 12Kč..)
Tato kombinace vypadá sice divoce, ale kupodivu chutná dobře - prostě změna oproti obvyklým sýrovým nebo kečupovým omáčkám - tak jí DEJTE ZELENOU! :o)
Tato kombinace vypadá sice divoce, ale kupodivu chutná dobře - prostě změna oproti obvyklým sýrovým nebo kečupovým omáčkám - tak jí DEJTE ZELENOU! :o)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
tewa
(upraveno)
11. 1. 2008, 14:39
Teda 
mňam něco podobného jsem kuchtila včera s těstovinovýma mašličkama. Na konci plechu zbyl na dnes jen maličký kousek 
vaši variaci také vyzkouším 
Svatka J. 
mňam něco podobného jsem kuchtila včera s těstovinovýma mašličkama. Na konci plechu zbyl na dnes jen maličký kousek 
vaši variaci také vyzkouším 
Svatka J. 
alimama
(upraveno)
19. 1. 2008, 17:32
@tewa
Ahoj! Není to nic objevného.. Vždycky když v Itálii konzumujeme vynikající těstoviny se vší možnou zeleninou, tak je mi líto, o jaké dobroty tady přicházíme, když je děláme na tři čtyři způsoby pořád dokola.. Experimentování zdar!!! 
