ŠNECI S MÁKEM A JABLKY

Name: ŠNECI S MÁKEM A JABLKY
Ingredients: Objevila jsem supr recept v albert. časopise a vyzkoušela z bezl. mouky. Trochu jsem poupravila a byl supr :-) Těsto: 200g rýžové polohr. mouky a 200g mouky mantler, 2 lžičky kypř. prášku, 100g cukru, 1 vanil. cukr, 200g polot. tvarohu, 6 lžic mléka, 1 vejce + na potření, 8 lžic oleje. Náplň: 4 větší jablka, 1/2 lžičky skořice, 120g mlet. máku /měla jsem méně-přidala jsem kokos/ 100g bezl. piškotů, rozinky, 1 vejce a 2 lžice medu nebo trochu cukru.

22. 11. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Objevila jsem supr recept v albert. časopise a vyzkoušela z bezl. mouky. Trochu jsem poupravila a byl supr :-) Těsto: 200g rýžové polohr. mouky a 200g mouky mantler, 2 lžičky kypř. prášku, 100g cukru, 1 vanil. cukr, 200g polot. tvarohu, 6 lžic mléka, 1 vejce + na potření, 8 lžic oleje. Náplň: 4 větší jablka, 1/2 lžičky skořice, 120g mlet. máku /měla jsem méně-přidala jsem kokos/ 100g bezl. piškotů, rozinky, 1 vejce a 2 lžice medu nebo trochu cukru.

Postup přípravy

Oloupaná jablka nakrájíme na kousky a se skořicí lehce svaříme v 250ml vody, scedit a nechat okapat. Do vody z jablíček vmícháme mák a rozdrcené piškoty, přivedeme k varu a odstavíme, přidáme, med vejce a rozinky. Připravíme si těsto a rozdělíme na 2 půlky. Z každé vyválíme obdelník, naplníme mákem a jablky a svineme do závinu pomocí pečícího papíru. Nakrájíme na 2 cm silné plátky a dáváme na plech, okraje jsem potřela vajíčkem. Měla jsem záviny dva a 30 ks z tohoto množstí. Těsto je vláčné i další dny, opravdu moooc dobré :-)

recept z albert. časopisu

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

misasto 1. 12. 2011, 9:50

Ivetko, šneci jsou opravdu skvělí! Těsto se nejdřív trošku lepilo, ale po chvilce uležení se s ním pracovalo krásně. Šneci se podařili, chutnaly všem lepkovým i bezlepkovým a opravdu vydrželi vláční i další dny (Y)