Zapečené brambory s Hermelínem-moooc dekuji-mysulka (Lenka)

Name: Zapečené brambory s Hermelínem-moooc dekuji-mysulka (Lenka)
Ingredients: Suroviny: 80 dkg brambor 2 Hermelíny (po 120g) 20 dkg libové anglické slaniny 350 ml smetany sůl, koření na americké brambory ( nebo podle chuti paprikové koření) libeček, nebo pažitku

18. 12. 2010

0.0

0×

Zapečené brambory s Hermelínem-moooc dekuji-mysulka (Lenka)

Potřebné ingredience

Suroviny: 80 dkg brambor 2 Hermelíny (po 120g) 20 dkg libové anglické slaniny 350 ml smetany sůl, koření na americké brambory ( nebo podle chuti paprikové koření) libeček, nebo pažitku

Postup přípravy

Postup:

Syrové oloupané brambory nakrájíme na plátky, naskládáme je do pekáčku, osolíme, posypeme nakrájeným libečkem a kořením.
Poklademe sýrem nakrájeným na plátky a slaninou také na plátky.
Znovu vrstvíme - brambory, slaninu, sýr a poslední vrstva brambory. Na ty dáme ještě několik plátků sýra a zalijeme smetanou.
Pečeme na 190°c asi 30 minut, nejprve přikryté, pak odkryjeme a dopečeme, aby se vytvořila zlatavá kůrka.
Podáváme se zeleninovým salátem, ale dalo by se i jako příloha k masu.