DROBENKOVÝ KOLÁČ JABLKOVÝ S PUDINKEM
Potřebné ingredience
600 g. pol. mouky, 1/4 kg kryst. cukru,1 Hera, 1 vejce, 1 vanilk. cukr, 1 prdopeč, z 1 l mléka pudink(2 vanilk. pudinky+ 2 lžíce cukru)
Postup přípravy
uvařit pudink, nastrouhat jablka cca 1 kg(může být jiné ovoce), z ingrediencí udělat šlehačem drobenku, 3/4 drobenky dát na plech vyložený peč. papírem, na to nalít pudink, na něj…
TIRAMISU PO ČESKU
Potřebné ingredience
2 balíčky dětských piškotů, 2 pomazánková másla bez příchutí, 2 šlehačky ke šlehání, 200 g m. cukru, hrneček silné uvařené kávy, rum.
Postup přípravy
pom. másla, šlehačku a cukr ušleháme v krém. Dno plechu vyskládáme piškoty a pomašlujeme vychladlou kávou s trochou rumu. Na to dáme 1/2 krému, znovu vrstvu piškotů pomašl., na…
drobenkový jablečný koláč od tety
Potřebné ingredience
2 hrnky pol. mouky,1 hrnek kr. cukru,1/2 kostky másla---udělat drobenku 1/2 drobenky dát stranou, do druhé půlky dát prdopeč,2 vejce, 1 hrnek mléka
Postup přípravy
vylít na plech a na to dát cirka 10 nastrouhaných jablek. Na vrch dát první půli: drobenku a péct na 180°C DO ZLATOVA. Sypat cukrem a skořicí. je dobrý a hlavně jednoduchý....
Jidáše velikonoční
Potřebné ingredience
1/4 l teplého mléka smíchaného s 10 dkg tuku(Hery či másla), 3 žloutky, 7 dkg cukru krystalu, špetka soli, citronová kůra, 1/2 kg polohr. mouky, 30 g kvasnic(klidně trochu méně, je to na množství tip ťop do pekárny)
Postup přípravy
v tomto pořadí do pekárny...program kynutí.
po vykynutí vyklopím těsto na pomoučněný vál a lžící ukrajuji kousky těsta, které pak vytvaruji do požadovaných tvarů. Peču v troubě…
vánoční capuccino cukroví
Potřebné ingredience
150 g másla,100 g m. cukru, 1 sáček(10g) instant. capuccina, 1 vejce, 100g škrobu-solamylu, 150g hl. mouky
Postup přípravy
tuk utřeme s m. cukrem a capuccinem a vejcem do pěny, přidáme škrob a mouku. Těstem naplníme sáček a stříkáme tvary na plech vyložený peč. papírem. Pečeme 10-12 min na 200°C.
bublanina třešňová či rybízová
Potřebné ingredience
25 dkg pol. mouky, 25 dkg m. cukru, 1 van. cukr, 4 vejce, 200 ml vody, 200 ml oleje, 1/2 prdopeče, ovoce...rybíz nebo třešně
Postup přípravy
žloutky vyšleháme s cukry, olejem a vodou, potom přidáme mouku s prdopečem a nakonec sníh z bílků. Navrch dáme ovoce, které před tím trochu omoučníme hr. moukou, aby nekleslo…
RYCHLÁ BUCHTA S BORŮVKAMI A TVAROHEM
Potřebné ingredience
2 HRNKY POL. MOUKY, 1 1/2 HRNKU CUKRU KR., 1 PRDOPEČ, 2 VEJCE, 1/2 HRNKU OLEJE, VANILK. CUKR, 1 HRNEK MLÉKA NÁPLŇ: 1 MĚKKÝ TVAROH, 1 KYS. SMETANA, 1 MALÝ BÍLÝ JOGURT, 2 VANILK. PUDINKY SUCHÉ, CUKR DLE LIBOSTI, BORŮVKY( ZHRUBA OVOCE JAKO JE PLNÁ FLORA VĚTŠÍ MARGARIN)
Postup přípravy
smíchat suroviny na lité těsto, vlít na plech a na něj nastříkat mřížku z tvarohové náplně. Do mezer mezi tvarohem klást borůvky. Dát péct na 180°C.
JABLEČNÝ PERNÍK S OŘECHY
Potřebné ingredience
4 vejce, 1 hrnek cukru kr., 2 hrnky pol. mouky, 1/2 hrnku oleje,1 lžička skořice, 1 lžíce kakaa, 1 prdopeč, hrst ořechů vlašských nasekaných, 4 hrnky na kostičky nakrájených jablek
Postup přípravy
vejce utřít s cukrem a postupně s dalšími surovinami, nakonec vmícháme jablka s ořechy a vlijeme na plech. Pečeme na 180°C cca 25 minut. Posypeme cukrem. Je vláčný.
jablečná šarlota- rychlokoláč ke kávě
Potřebné ingredience
8 -10 jablek, 1 prdopeč, 350 g hrubé mouky,5 vajec, 180 cukru krystalu
Postup přípravy
jablka(já přidala i dvě hrušky) nakrájet neoloupaná na kousky a dát na dno plechu vyloženýho peč. papírem. Vyšlehat vejce celá s cukrem a přidat mouku a prdopeč. Vlít na jablka,…
vánoční MUŠLE
Potřebné ingredience
35 DKG HL. MOUKY,1 HERA, 1 VEJCE NÁDIVKA: 15 dkg ořechů, 15 dkg cukru, 1 vejce
Postup přípravy
suroviny na těsto smícháme a těsto dáme vychladit, poté vyválíme plát a vykrajujeme kolečka. Nádivku zpracujeme a lžičkou vykrojíme vždy po malém kousku doprostřed kolečka, to…
