Zapečený květák
Potřebné ingredience
půl hlávky květáku, stejné množství brambor, 100g tvrdého sýru, kmín, bílý jogurt, 4 vejce, bylinky dle chuti, sůl.
Postup přípravy
Očistíme brambory a nakrájíme na kostičky, přidáme omytý květák rozdělený na menší růžičky. Jemně osolíme, přidáme kmín a společně vaříme do změknutí. Zatím co se zelenina vaří,…
Tvarohové piškotky s pomerančem
Potřebné ingredience
250g polotučného tvarohu, 2 lžíce bílého poctivého jogurtu, 1 pomeranč, 1 hrst piškotů (celozrnných).
Postup přípravy
V mističce smícháme tvaroh s jogurtem a šťávou vymačkanou z jedné půlky pomeranče. Druhou půlku oloupaného pomeranče nakrájíme na kostičky a vmícháme společně s piškoty do tvarohu.
Tvarohové knedlíčky
Potřebné ingredience
250 g tvarohu, 6 lžic dětské krupičky, 2 lžíce strouhanky, 1 celé vejce.
Postup přípravy
Všechny suroviny umícháme dohromady, necháme chvíli odstát a poté tvarujeme malé knedlíčky. Knedlíčky vhodíme do vroucí vody a až vyplavou, jsou hotové :-). Poté můžeme použít buď…
Tvaroh se sušenými švestkami
Potřebné ingredience
250 g tvarohu,pár lžiček sojové smetany,5 kusů sušených švestek,10 kusů jader vlašských ořechů,2 lžíce třtinového cukru
Postup přípravy
Švestky namočíme na 1 hodinu do teplé vody. Tvaroh dobře promícháme s cukrem a smetanou. Ořechy nadrobno nasekáme. Tvaroh dáme na talíř, posypeme oříšky a nahoru dáme okapané…
Těstoviny s kuřecím masem a zeleninou
Potřebné ingredience
30 g drobných těstovin (sunarka káčátka), 1 malá mrkev, 1/2 malého pastináku, 3 růžičky brokolice, 5cm pórku, 10g kuřecího masa(králičí,krůtí), voda, olivový olej
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme dle postupu na krabici. Zeleninu nakrájíme na malé kousky a uvaříme s kapkou oleje do měkka, maso uvaříme a nakrájíme nebo rozmixujeme. Vše dáme dohromady…
Těstoviny s brokolicí a opečeným kuřecím masem
Potřebné ingredience
Půlka kuřecích prsíček, 3 růžičky brokolice, olivový olej, dětské těstoviny, PL jogurtu
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a zprudka opečeme na rozpáleném olivovém oleji, mezitím si dáme vařit těstoviny a brokolici dáme vařit nad páru. Po uvaření všech surovin smícháme…
Švestkové knedlíky
Potřebné ingredience
400 g špaldové mouky, 400 g hrubé mouky, 800 g vařených brambor, 125 ml mléka, 2 ks vajec, špetka soli, 1 kg švestek
Postup přípravy
Uvařené brambory nastrouháme najemno, smícháme s ostatními surovinami a zaděláme tužší těsto. Vyválíme placku, nakrájíme na čtverečky podle velikosti švestky a tvoříme knedlíky.…
Ovocný puding s meruňkovým kompotem
Potřebné ingredience
74 g vanilkového pudingu (2 balení), 300 g meruňkového kompotu, 900 ml mléka, 3 lžíce třtinového cukru
Postup přípravy
Do 4 skleněných mističek dáme po stejném díle meruňky. Trochu mléka odlijeme do misky a smícháme se třtinovým cukrem a pudingovým práškem.
100 ml šťávy z meruněk doplníme…
Jablíčkové košíčky s mrkvovou směsí
Potřebné ingredience
4 ks jablek, 4 ks mrkve, 100 g nastrouhaného sýra, 1 ks citrónu, 1 bílí jogurt, 1 lžička cukru, špetka soli.
Postup přípravy
Omytá jablíčka rozkrojíme na dvě půlky a vykrojíme jádřince. Nastrouhanou mrkev smícháme s ostatními surovinami, hotovou pomazánkou naplníme vydlabaná jablíčka. Podáváme s…
Banánovo čokoládové lívance s medem
Potřebné ingredience
3 banány, 200 ml mléka, 1 a 1/4 sklenice hladké mouky, 1 vanilkový cukr, 1 lžička prášku do pečiva, 2 vejce, špetka soli, 1/2 tabulky dobré hořké čokolády, med.
Postup přípravy
2 banány rozmačkáme vidličkou, 1 banán necháme na dekoraci. Do mísy dáme rozmačkané banány, mléko, vejce a rozšleháme. Mouku smícháme s vanilkovým cukrem, práškem do pečiva a…
