Zapečená brokolice se sýrem
Potřebné ingredience
1 brokolice, kousek másla, 2-3 lžíce hladké mouky, 0,5 l mléka, 2 žloutky, 15 dky strouhaného eidamu
Postup přípravy
Brokolici předvaříme (já to dělám na páře). Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme mlékem, osolíme a necháme za stáleho míchámí provařit. Omáčku necháme trochu zchládnout,…
Tuňáková pomazánka - dětská
Potřebné ingredience
1 konzerva tuňáka v oleji, pomazánkové máslo
Postup přípravy
Tuňáka necháme okapat a smícháme s pomazánkovým máslem v poměru 1:1 (kolik tuňáka tolik másla). Já někdy ani okapat nenechám, ale dám víc másla. Je potom taková řídčí, ale když…
Muffinky - na fotce jako berušky
Potřebné ingredience
klasické hrnkové těsto - 2 hrnky polohrubé mouky, půl hrnku moučkového cukru, 2 vajíčka, 1 prášek do pečiva, půl hrnku oleje, 1 hrnek mléka.Hrozinky, strouhaná čokoláda, borůvky, sekané ořechy, kakao ...
Postup přípravy
Všechny suroviny na těsto smícháme. Rozdělíme na tolik dílů, kolik budeme dělát různých příchutí. (Já většinou 2-3, ať není tolik misek). Zamícháme - tam hrozinky, tam ořechy ....…
