Čertíci k Mikuláši
Potřebné ingredience
1 měkký tvaroh, 100g hladké mouky, 150g polohrubé mouky, 100g moučkového cukru, 1 změklý tuk, 1/2 prášku do pečiva, špetka soli; na náplň povidla, na ozdobu spařené oloupané mandle, rozinky, vejce na potření.
Postup přípravy
Ze surovin připravíme hladké těsto, které necháme v bochánku cca 1/2 hodiny odpočinout. Vyválíme na asi 0,5cm silný plát, vykrojíme tvořítkem kolečka vždy v páru. Na jedno kolečko…
Málo známá a častá nemoc - juvenilní revmatoidní…
Potřebné ingredience
pro maminky, co jejich dětičky trpí a oni s nimi
Postup přípravy
PŘÍSPĚVEK V DISKUZI – zkráceně ...,bolí malou hodně nožičky? My jsme si na podzim prožili svý, hrůza a děs. Nenechávala bych to, pokud je to opravdu tak bolestivé. Malý taky…
Rizoto se šunkou a sýrem
Potřebné ingredience
vařená rýže, máslo, Gervais (Žervé, Lučina), žampióny, kořenová zelenina (mrkev, petržel), hrášek, 6 koleček dětské šunky,2 tyčinky sýru Apetito Kidiboo
Postup přípravy
Na dno kastrůlku dáme 2 plátky másla, na něj rýži, přimícháme nakrájenou šunku, žampióny, 2 lžičky Gerveis a vařenou kořenovou zeleninu s hráškem, zamícháme, nahoru naskládáme…
Mrkvová omáčka
Potřebné ingredience
Mrkev (i mražená), špetka soli, Gervais
Postup přípravy
Mrkev uvaříte do měkka, pak odlejte vody tak, aby trocha v mrkvi zbyla. Mrkev rozmixujte s Gervais a hotovo. Můžete podávat s těstovinama, s bramborovým knedlíkem a masem.…
Těstoviny se zeleninou
Potřebné ingredience
3 polévkové lžíce bezvaječných těstovin, kousek mrkve, 2 růžičky brokolice, lžíce hrášku a lžíce kukuřice, olivový olej.
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme ve vodě a scedíme. Zeleninu uvaříme v páře nebo ve vodě. Smíchejte hotovou zeleninu s těstovinami a olivovým olejem a podávejte. Dle potřeby možno rozmixovat.
Hami brokolicová polévka
Potřebné ingredience
Kousek brokolice, kojenecká voda, Hami rýžová kaše, Hami kojenecké mléko (podle věku mimíska), sůl, jiskřičku másla nebo kapku olivového oleje.
Postup přípravy
Omytou brokolici rozdělím na malé kousky, oddělím košťál (použiji třeba do polévky pro dospělé), v rychlovarce převařím koj. vodu, přeliji ji do hrnce a podle věku malinko osolím …
Maso nebo ryba na kari s omáčkou
Potřebné ingredience
Cibule, kari, sůl, mouka, dýně nebo cuketa nebo mrkev - co máte, krůtí nebo kuřecí nebo Pangasius - z toho dělám nějradši. Jablkový džus nebo pomeranč. Olej.
Postup přípravy
Nejdříve si maso nebo rybu nakrájíme na menší kousky nebo nudličky - ne moc malé, nasolíme maso, rybu, obalíme v mouce smíchané s kari a osmažíme. Potom vyndáme a na zbylém tuku…
OVOCNÁ PŘESNÍDÁVKA
Potřebné ingredience
1 kg ovoce, 20dkg cukru, vodu, pudink
Postup přípravy
ovoce (jákekoliv)+ cukr+ 1/2l vody rozvařit a pak rozmixovat
přidáme 1/8l vody a pudink, pudink jakýkoliv
po té 2-3 min povařit
pak rozlít do skleniček
pokud chceme…
Brokolice v palačinkovém těstíčku
Potřebné ingredience
1 balíček mražené brokolice, 1 lžíce másla, 2 vejce, mléko, hl. mouka, strouhaný sýr, prášek do pečiva, sůl, petrželka
Postup přípravy
Brokolici orestujeme na másle, dáme s máslem do pekáčku, přelijeme palačinkovým těstem, ve kterém jsme rozmíchali nastrouhaný sýr, pečiv. prášek, sůl, nasekanou petrželku. Zvolna…
Domácí Pribiňáček
Potřebné ingredience
2x tvaroh tučný ve vaničce 1x smetana na šlehání 3-4 vanilinové cukry
Postup přípravy
Ušlehám si smetanu, pokud je řídká přidám ztužovač šlehačky, pak do toho vyklopím oba tvarohy a cukry, podle toho jak kdo chce mít sladké. Šlehám nebo zamíchám a můžu podávat.…
