Cuketová omáčka pro dětičky
Potřebné ingredience
půl malé cibule, lžička másla, 1 mrkev a kousek cukety, špetka oregana či tymiánu (nemusí být), sůl (nemusí být), zakysaná smetana nebo jogurt.
Postup přípravy
Omáčka je super jak pro malá batolata, tak pro větší děti, když vám něchtějí baštit zeleninu jako je cuketa vcelku :-)
Na másle orestujte cibulku, přidejte na kolečka mrkev a…
Skvělá polívčička z červené čočky pro prcky
Potřebné ingredience
hrst červené čočky (tato čočka nenadýmá a je lépe stravitelná - vhodná pro malé děti), 1 mrkev, kousek celeru, 2 brambory, 1 strouček česneku, lžička sekané petrželky, cibulka a mouka na jíšku, troška másla nebo oleje, špetka soli.
Postup přípravy
všechny suroviny nakrájet na kousíčky, dát do hrnce, zasypat čočkou, zalít vodou - já nechávám hustší konzistenci, aby byla vydatnější - polívku máme zatím jako hlavní chod -…
Jogurt dělaný na topení
Potřebné ingredience
1 litr polotučného čerstvého (ne trvanlivého) mléka - já použila jihočeskou Madetu v krabici nebo např. může být Olma v plastové lahvi, 1 malý jogurt Holandia, dál můžeme použít vanilkový cukr - nemusí být
Postup přípravy
mléko přivedeme na ohni k varu, hned zhasneme plamen a hrnec vložíme do studené vodní lázně - chladíme dokud v mléce neudržíme prst, jakmile dosáhneme této teploty zamícháme do…
