Skvělá polívčička z červené čočky pro prcky

Name: Skvělá polívčička z červené čočky pro prcky
Ingredients: hrst červené čočky (tato čočka nenadýmá a je lépe stravitelná - vhodná pro malé děti), 1 mrkev, kousek celeru, 2 brambory, 1 strouček česneku, lžička sekané petrželky, cibulka a mouka na jíšku, troška másla nebo oleje, špetka soli.

3. 12. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

hrst červené čočky (tato čočka nenadýmá a je lépe stravitelná - vhodná pro malé děti), 1 mrkev, kousek celeru, 2 brambory, 1 strouček česneku, lžička sekané petrželky, cibulka a mouka na jíšku, troška másla nebo oleje, špetka soli.

Postup přípravy

všechny suroviny nakrájet na kousíčky, dát do hrnce, zasypat čočkou, zalít vodou - já nechávám hustší konzistenci, aby byla vydatnější - polívku máme zatím jako hlavní chod - necháme vařit ( přilíváme časem trochu vody, protože čočka vařením nabývá ), než se nám to uvaří tak si na trošce oleje či másla připravíme cibulku a zamícháme moukou, až nám maličko zezlátne. Do uvařené zeleninové polévky zamícháme jíšku, polévku ochutíme troškou soli, petrželkou a prolisovaným česnekem.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)