Český zeleninový salát
Potřebné ingredience
2 rajčata
1 paprika
kousek květáku
kousek pórku
třetina až polovina okurky
kousek brokolice
2 - 3 lžíce olivového nebo slunečnicového oleje, lisovaného za studena tzv. panenský
Postup přípravy
Vše pokrájíme a promícháme.
Můžeme přidat trochu kopru, petrželku, pažitku, dobromysl nebo jiné bylinky či koření.
Salát bude pokaždé jiný ...
Základ můžeme ještě…
Výborný kuřecí salát
Potřebné ingredience
1/2 - 1 celé vařené kuře ( podle množství salátu, které chcete dělat),ananas ( nebo může být i varianta s jablkem, podle toho co máte),chřest,kukuřice,červená paprika,salát ( nahradila jsem čínským zelím a je to bomba),trocha majonézy a kečupu
Postup přípravy
Tenhle recept jsem si přivezla ze Španělska, jedí tam ten salát s bílým pečivem a je to mňamka. Různé kombinace povoleny:-) Oni třeba ještě kuře nahrazují krabím masem, taky…
Těstovinový salát
Potřebné ingredience
Italský dressing HELMANS (2-3 podle potřeby), uvařené těstoviny, nastrouhaný tvrdý sýr , brokolice, paprika, salátová okurka, cherry rajčátka, čínské zelí, italské bylinky
Postup přípravy
Vše nakrájíme (kromě rajčátek:-)) a smícháme. Nesolíme, dressing to kompletmě ochutí. Je to bomba a když se do toho přidá kuře, tak je to i oběd:-))
Zelí s ananasem jako příloha
Potřebné ingredience
1 kg kysaného zelí, 1 konzerva ananasu, 1 cibule, sůl, pepř, trocha oleje
Postup přípravy
Na oleji opražíme narkrájenou cibuli, přidáme zelí, na kostičky nakrájený ananas i se šťávou z kompotu, osolíme podle potřeby, opepříme a dusíme do měkka.
Podáváme jako přílohu…
Salát z kysaného zelí
Potřebné ingredience
cukr
olej
sůl
cibule
majonéza 1 kelímek
pepř
plnotučná hořčice
uvařená vejce 3 ks
kysané zelí 500 g
měkký salám 250 g
Postup přípravy
Bílé kysané zelí jemně pokrájíme. Přidáme špetku cukru, oleje a nakrájenou cibuli. Vše nakrájíme a necháme chvíli odležet.
Nakrájíme na kostičky salám a vejce. Přidáme je…
Moje kysané zelí 2
Potřebné ingredience
slanina 60 g sůl vývar cibule 1/2 ks kmín mouka hladká 20 g zelí kysané 500 g
Postup přípravy
Kysané zelí zalijeme trochou vývaru nebo vody, přidáme kmín a uvaříme téměř do měkka. Na kostičky nakrájenou slaninu rozškvaříme, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, zpěníme ji,…
Krabí salát
Potřebné ingredience
1 balení krabích tyčinek,kukuřice,rajčata,paprika,sůl,pepř,šťáva z půlky citronu,1 lžička hořčice,5 lžíc tatarky
Postup přípravy
rozmrazíme si krabí tyčinky,nakrájíme na kostky,přidáme kukuřici,nakrájenou papriku,rajče.Přidáme hořčici,tatrku,promícháme...Ten kdo má rád jemnější tak si může tenhle salát…
Těstovinový salát s krabími tyčinkami
Potřebné ingredience
Těstoviny (nejlépe vrtule), krabí tyčinky, rajčata, paprika, salát. okurka, čínské zelí (popř.ledový salát), vařené vejce, mozzarella, popř. jiný sýr dle chuti, bílý jogurt, majonéza, kečup, hořčice, ocet, cukr, masox, popř.kuřecí bujon, sůl, pepř.
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme v osolené vodě a necháme vystydnout. Veškerou zeleninu pokrájíme na kostičky (rajčata vydlabeme, dáváme jen dužninu, pokud má okurek velká jádra, tak také…
Letní zeleninový salát s krevetkami a cottage sýrem
Potřebné ingredience
1 salátová okurka, 4 rajčata, jogurtový dresing /jogurt, sůl, pepř a lisovaný česnek/. cottage sýr /klidně ale i balkán, mozzarela/ a mražené, obalované krevetky nebo krabí rolky /nebo obalované krabí tyčinky/.
Postup přípravy
Zeleninu nakrájíme na stejnoměrné kousky, rozprostřeme na talíř, polijeme dresingem, poklademe krevetkami a posypeme na kostky nakrájeným sýrem. Můžeme posypat bazalkou nebo si…
Těstovinový salát Vltavín
Potřebné ingredience
150 g těstovin 2 rajčata 1 kapie, nebo čerstvá paprika 1 Sedlčanský Vltavín 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce hořčice bílý pepř, sůl
Postup přípravy
Uvařené těstoviny propláchneme, zakapeme olivovým olejem, do misky nakrájíme rajče, kapii, cibuli, přimícháme těstoviny
a nahrubo nastrouhaný Vltavín. Spojíme dresinkem…
