Rychlý salát z těstovin-podle Janky
Potřebné ingredience
100g těstovin, ledový salát, 100g lilku, 2 větší sušená rajčata nakládaná v oleji,trochu mozzarely, sůl, pepř, olivový olej, provensálské koření
Postup přípravy
Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody a vaříme dle návodu al dente. Lilek nakrájíme na menší kousky a spolu se sušenými rajčaty osmahneme na pánvi a ještě podusíme doměkka.…
ČOČKOVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
Čočka 300 g Olej sezamový 20 g Žampióny bílé 300 g Česnek 10 g Chilli paprička 5 g Paprika čerstvá 150 g Cibule 200 g Citrónová šťáva 10g Sojová omáčka 20g Sůl 2 g Pepř 1 g Petržel hladkolistá 5 g Tempeh uzený 150 g
Postup přípravy
Čočku nejdříve propláchneme a dáme namočit do vody (ideálně přes noc). Poté vyměníme vodu a uvaříme do měkka, nikoli však do rozvaření. Mezitím si pokrájíme najemno česnek, chilli…
protichřipkový salát
Potřebné ingredience
Sáček kysaného zelí. lžička nastrouhaného křenu. 2 nastrouhané mrkve. 1 cibule nadrobno nakràjená. 2 nastrouhaná jablka. 1 zakysaná smetana
Postup přípravy
Vše promícháme dohromady. Nekořeníme!! Vychladíme a nechàme uležet.
Chlebíčky s rajčaty
Potřebné ingredience
Bageta, máslo, rajčata, cobule, tatarka, balkán, okurka
Postup přípravy
Tm.bagetku nakrajet namazat maslem ,potřít trochu tatarky ,nakrajet rajcatka,cervenou cibulku trochu tatarky a posypat balkanem ,ozdobit okurkou
Trojobalový salát
Potřebné ingredience
Řízky v trojobalu, citron
Postup přípravy
Pro bydlenky s vybíravými dětmi mám tip, jak zužitkovat zbylý trojobal, který vaše dítě oloupe z řízku. Pokapete ho citronem a můžete podávat. Chutná jako rybička. Dobrou chuť
