ovocný salát s pohankou
Potřebné ingredience
300g vařených pohankových krup, 2-3 jablíčka, 2 mrkve, 2-3lžíce rozinek, hrst opražených mandlí nebo slunečnicových semínek, 2lžíce citrónové šťávy (tak půlka vymačkaného citrónu), 3lžíce medu (kdo chce může přidat špetku skořice nebo vanilky)
Postup přípravy
Pohanku si uvařím podle návodu, mezi tím si nakrájím jablíčka na menší kousky i se slupkou, mrkev nastrouhám na hrubém struhadle, slunečnici nebo mandle opražím na rozehřáté pánvi…
Výborný salát od kamarádky :-)
Potřebné ingredience
Tento recept není můj,ale mám ho od kamarádky - u nás však všem velmi zachutnal, tak ho dávám i tady. celer ve sladkokyselém nálevu (je jemně nastrouhaný na nudličky a vůbec nemá chuť celeru, takže když to člověk jí a neví, myslí si, že je to zelí ve sladkokys. nálevu) dá se koupit v Bille, jinde jsem ho neviděla 4vajíčka na tvrdo, půl konzervy kukuřice, dle chuti kompotovaného ananasu, 10dkg měkkého salámu, 10-15dkg tvrdého sýra, pórek, majonéza (suroviny si můžete upravit dle své potřeby - když děláte do menší misky, tak ubrat, když máte radši kukuřici - tak si klidně přisypte) :-)) Prostě jak kdo má rád.
Postup přípravy
Salát se nemíchá, dává se ve vrstvách a každý si pak nabere a dle své chuti si ho zamíchá na talířku.
První vrstva jsou vajíčka na tvrdo nakrájená na osminky, na ně dáme další…
