Podzimní vzpruha z bílé ředkve
Potřebné ingredience
bílá ředkev, červená paprika, sladká kukuřice v plechovce - mně se osvědčila Bonduelle - levnější výrobky nejsou tak dobré.....ještě by mohla být od stejného výrobce mražená - stačí ji nechat přejít varem, scedit a propláchnout studenou vodou....ale z konzervy je to ještě méně pracné :-))
Postup přípravy
Nejprve bych chtěla poznamenat, že to není kdovíjaký recept....spíš rychlonápad, jak zpracovat bílou ředkev ze surovin, které jsem doma objevila :-))) Pokud máte tuto zeleninu…
Těstovinový salát
Potřebné ingredience
těstoviny (vrtule, kolínka), salátová okurka, rajčata, paprika žlutá, kuř. prsa, tatarka, kečup, pepř, sůl, kari.
Postup přípravy
Uvaříme si těstoviny a necháme vychladnout. Na pánvi si osmažíme kuřecí prsa nakrájené na nudličky (koření dle chuti) a necháme vychladnout. Do mísy si nakrájíme na kostky…
Holandský sýrový salát
Potřebné ingredience
200 g.ementálu,200 g.goudy,100 g. šunky nebo šunkového salámu,2 středně velká křehká jablka,2 kyselé okurky,150 g.majolky,150 g.bílého jogurtu,pažitka,sůlůpepř
Postup přípravy
Sýr,oloupaná jablka,šunku a okurky nakrájíme na nudličky nebo na kostičky a dáme je do BioVac nádoby.Osolíme,opepříme,přidáme majolku,bílí jogurt a promícháme.Nádobu přiklopíme…
Zelný salát s koprem
Potřebné ingredience
zelí, cukr, sůl, citron a kopr
Postup přípravy
Máte rádi zelný salát co je jako příloha v restauracích k jídlu? Já ho dělám takhle: nakrájím či nakrouhám najemno zelí. Jedna hlávka menšího zelí. Vymačkám na ní šťávu z celého…
salat na veku z krabich tyčinek
Potřebné ingredience
250g krabich tyčinek,1 saček vař.ryže,1 konzerva steril.kukuřice,3-4 vejce natvrdo,cibule,sůl,pepř,tatarka
Postup přípravy
Tyčinky,vejce pokrajime nadrobno,přidame saček vychladle ryže,kukuřici bez nálevu.Pokrajime cibuli,pokud nemate radi hořkost,mužete cibuli spařit vrouci vodou,ale ja to nedělam…
ŘECKÝ BRAMBOROVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
1KG BRAMBOR-uvařených ve slupce a oloupaných-povychladlých,... 30 dg dobrých jablíček-nakrájených na kousky či plátky,... 1 velký bílý jogur-nejlépe-jogurt z Valašska,nebo nějaký dobrý neošizený!! lahůdková cibulka -svazek fialová cibule,pokud není ,tak jakákoliv 2 mrkve natsrouhané na jemno,lžička soli,3lžíce olivového oleje,2 lžíce hořčice,pepř sůl 1 citron-šťáva
Postup přípravy
na nastouhanou mrkvičku+ nakrájená jablíčka
nalejeme citronovou šťávu, a přidáme olivový olej,hořčici a trošku pepře,
ve velké míse zamícháme
,na to nasypeme jemně…
Výborný kuřecí salát
Potřebné ingredience
kuřecí maso 1/2 kg, těstoviny celý pytlík, 1 paprika červená, 1/2 okurky, 1 plechovka kukuřice, koření na saláty, pepř, sůl, grilovací koření, 1 malá majolka.
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky a z prudke opečeme, necháme vychladnout mezi tím si uvaříme testoviny, nakrájíme zeleninu.Těstoviny scedíme, přidáme zeleninu, kuřecí maso, pepř,…
Salát z hlávkového zelí
Potřebné ingredience
1/2 hlávky bílého zelí 1 paprika kapie 1 velká cibule (dle mě stačí středně velká) :-)) 1 až dvě mrkve jablko
Postup přípravy
Salát z hlávkového zelí
1/2 hlávky bílého zelí
1 paprika kapie
1 velká cibule
1 až dvě mrkve
jablko -------------------- vše nakrájet na kostky a smíchat.
…
ZELENINOVÝ SALÁT S VEJCI
Potřebné ingredience
4 rajčata, 1 červená paprika, 1 salátová okurka, 2 vejce natvrdo, 2 - 3 lžíce majolky a sůl
Postup přípravy
Všechnu zeleninu a vejce nakrájíme, přidáme majolku a podle chuti přisolíme a dobře zamícháme - vynikající :-))
Zelný salát
Potřebné ingredience
Sklenice sterilizovaného zelí 2 větší cibule 4 sterilované okurky 20 dkg tvrdého sýru 1 malý bílý jogurt 3 malé Majolky
Postup přípravy
Zelí vymačkat a nakrájet. Cibule nakrájet na kostičky,okurky nastrouhat,sýr nastrouhat. A vše promíchat.
