Kuřecí plátek s bramborem a dýní hokkaido
Potřebné ingredience
kuřecí prsní řízky, zelenina - dýně hokkaido, cuketa, paprika, mrkev, cibule, česnek, kečup (popř. lilek, rajčata apod.) bylinky - provensálské koření, tymián, oregano, popř . kdo co má rád
Postup přípravy
nakrájím cibuli na větší kousky a osmahnu do zlatava.. nastrouhám tři stroužky česneku chvilinku orestuju. Přihodím na kostky nakrájenou zeleninu - měla jsem dýni hokkaido, cuketu…
Dvojbarevná roláda
Potřebné ingredience
vejce, mouka, cukr, kakao, mletá káva,
Postup přípravy
světlé těsto: 3 vejce, rozdělím žloutky a bílky, bílky ušlehám když jsou ušlehané přidám do nich 3 lžíce cukru, 3 lžíce hladké mouky a žloutky a krátce zašlehám. Naliju na plech…
Čínské nudle se zeleninou a kuřecím masem
Potřebné ingredience
plátek kuřecích prsních řízků, cibule, česnek a zelenina co dům dal či mrazák dal! sojová omáčka, paprika sladká, koření gyros, čínské nudle (nebo tortila)
Postup přípravy
Cibuli nakrájím na větší kusy, osmahnu do nazlátla na trošce oleje, přidám tři stroužky česneku, přihodím kuřecí maso na nudličky. Je velmi dobré přidat kešu oříšky či vlašáky...…
Ovocná šťáva - domácí
Potřebné ingredience
ovoce, cukr, pektin - pouze 1 lžička, kys. citronová
Postup přípravy
Navážíme 1 kg ovoce, přidáme 3 dkg kys. citronové a vše dáme do pětilitrové sklenice. Nalijeme 1 l vody. Necháme namočené 16 hodin. Po 16 hodinách vezmeme větší hrnec navážíme 1…
Třešnová a jahodová s kousky ovoce ale i jakákoliv…
Potřebné ingredience
ovoce, přísada do džemů. Já kupuji sáček od Dr. Oetker - Extra želírovací cukr 2 v 1 - je to už cukr s želírovací látkou.
Postup přípravy
Navážit a odpeckovat ovoce. Do DOBY NEŽ JSEM MĚLA PEKÁRNU DĚLALA JSEM TAK, ŽE jsem dala do plastové vyšší misky ovoce bez pecek a dala do mikrovlnky na cca 10 min. Po těchto…
Maso s porkem a cizrnou
Potřebné ingredience
maso - kuřecí či vepřové, cizrna - uvařená, porek, cibule, česnek.
Postup přípravy
Cizrnu uvaříme. Na pánev dáme trošku oleje přihodíme cibuli a opečeme, přidáme česnek, přihodíme maso, a dusíme, přidáme cizrnu a na konec porek. Dusíme do měkka. Podáváme buď…
Zeleninová cizrna
Potřebné ingredience
cizrna, cibule, česnek, lilek, rajčata.. a jakoukoliv zeleninu kterou máte rádi, popř. nahraďte zeleninu co nemáte jinou. Lečo.
Postup přípravy
Namočíte cizrnu, vodu slejete a uvaříte ji do měkka. Na pánvičce osmažíte cibuli a lilek, přidáme česnek necháte lehce aby zavoněl a přisypete vařenou cizrnu, dvě lžíce kečupu,…
Pangas se zeleninou a vejcem
Potřebné ingredience
ryba - treska či pangas je to jedno. Zelenina - nejlépe čerstvá, ale je možno i mražená. VAjíčko, mléko, koření - dle chuti.
Postup přípravy
Na jedné pánvi jsem si upekla rybu osolenou a posypanou kořením na ryby. Až byla hotová. Na druhé pánvi jsem zpěnila cibulku, když byla skoro zlatavá přidala česnek aby zavoněl a…
Placky z jáhel a zeleniny
Potřebné ingredience
jáhly, voda, koření, sůl, zelenina - dle chuti - mrkev, květák, cibulka, česnek.
Postup přípravy
Jáhly spaříme horkou vodou, dáme jeden díl jáhel a dva díly vody a vaříme cca 15 min. Uvaříme květák do měkka. Nakrájíme jarní cibulku na drobno popř. normální cibulku když jarní…
Špagety s žampionama a zeleninou
Potřebné ingredience
špagety - semolinové či celozrnné,vepř. či kuřecí maso, žampiony, zelenina - např. mražená, cibule, česnek, troška kečupu. Bylinky.
Postup přípravy
špagety uvařím... Na pánvičce či v kastrolu osmažím na oliv. oleji cibuli s česnekem - tak dva stroužky. přidám maso a dusím. Přihodím mraženou zeleninu a nejlépe čerstvé…