RAJČATOVÝ SALÁT POUZE INSPIRACE!!!
Potřebné ingredience
RAJČATA.CIBULE .SŮL.PERŘ.VODA .OCET.CUKR
Postup přípravy
CIBULI A RAJČATA NAKRÁJÍME VLOŽÍME DO MISKY ,UDĚLÁME ZÁLIVKU VODA STUDENÁ CUKR SŮL OCET A SMÍCHÁME ,ZALEJE NAKRÁJENÁ RAJČATA S CIBULÍ A DODÁME TROCHA PEPŘE.KDO MÁ RADĚJI SLADČÍ DÁ…
čočkový salát se šunkou a kyselou okurkou
Potřebné ingredience
čočka, cibulka , šunka a okurky nakládané :-) sladkokyselé ,sůl dle chuti
Postup přípravy
uvaříme čočku , osmažíme cibulku do zlatova, šunku na kostičky, a okurky taky , ochutit dle potřeby a VYCHLADIT !!!!
Salát ze sóji
Potřebné ingredience
Sojové kostky, cibule, žampiony sterilované (ale mohou být i čerstvé), harmonie chuti, sterilovaná kukuřice, porek, sojová omáčka
Postup přípravy
Kostičky sóji namočíme dle návodu do vařící vody s masoxem. Mezitím si zpěním na troše tuku cibuli a přidáme sterilované žampiony. A podusíme. Přidáme harmonii chuti a odstavíme.…
Celerovy salat
Potřebné ingredience
1 maly zeler (koren),1 mrkva,cibula,stručik cesnaku,1 jablko,petrz.vnat,vlašske orechy. Dresing:majolka,kysla smotana alebo biely jogurt,sol,korenie,med,horčica,trocha oliv.oleja
Postup přípravy
Zeler si ošupeme a postruhame na hrubom struhadle, taktiez jablko.mrkvu postruhame na jemnom,cesnak tiež a cibulku nakrajame na jemne kocky.Všetko v miske polejeme citronovou…
čalamáda bez zavařovaní
Potřebné ingredience
2 1/2kg Zelí ,1kg Paprika červená ,1kg Mrkev,1/2kg Cibule,40dkg Cukru, 1/2l Octa, 1/2l Oleje, 1sáček Deko
Postup přípravy
Veškerou zeleninu nakrájime na tenké nudličky ,přidáme cukr,olej a ocet.Vše dobře promíchame a necháme nejmeně 1hod. odležet. Po tu dobu aspon 3x promíchame,po hodině dávame do…
rychlý lehký gurmánský salát s hermelínem
Potřebné ingredience
NA DVĚ PORCE: směs listových salátů (ledový, rukola, čekanka atp.), cca 4 hrsti *** 1 větší hermelín nebo dva malé *** cca 4 lžíce brusinkového kompotu ***
Postup přípravy
"jemný plísňový sýr s brusinkovým přelivem na lůžku z listových salátů" - takhle by to asi pojmenovali v nějaké lepší restauraci - zní to labužnicky, vypadá i chutná báječně a…
ZELENINOVÝ SALÁT SE SOJOU
Potřebné ingredience
1/2 sáčku sojových kostek maggi či sojová omáčka, vegeta na salát: rajče, paprika, ředkvičky, ledový salát na zálivku: zakysaná smetana, kremžká hořčice, česnek, sůl
Postup přípravy
1. Nejdříve si uvaříme sojové kostky, dáme vařit vodu, kterou ochutíme pomocí maggi nebo sojové omáčky a vegety, poté vsypeme soju a vaříme asi 10 - 15 min. Po uvaření slijeme…
Salát s červené řepy - výborný
Potřebné ingredience
červená řepa, majonéza, česnek, sůl, pepř, worčestr
Postup přípravy
Řepu celou uvaříme, po vychladnutí oloupeme a nastrouháme, smícháme s majonézou, česnekem (nešetřit), solí, pepřem a já dávám pro lepší chuť worčestr. Poměr surovin podle chuti.…
Bramborový salát
Potřebné ingredience
0,5kg Brambor,3 ks Vajec,majonéza,sůl,pepř,okurky hrášek ,mrkev ,celer,plnotučná hořčice,cibule
Postup přípravy
Brambory,mrkev,celer a vejce uvaříme.Do mísy dáme majonézu,sůl ,pepř,hořčici,cibuli na jemno nakrájenou,okurky ,mrkev a celer,nakrájené na kostičky,hrášek vše smícháme a dochutíme…
ŠOPSKÝ SALÁT
Potřebné ingredience
200g - 250g balkánský sýr, 4 rajčata, 1 okurka, 1 červená paprika.
Postup přípravy
Zeleninu nakrájíme na větší kostičky, balkánský sýr rozmačkáme vidličkou anebo nakrájíme na malé kostičky a můžete též přidat i malou cibulku - všechno ve směsi pořádně zamícháme.…
