BRAMBOROVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
brambory vařené ve slupce, 1 cibule, 2 lžičky podravky, mrkev, salátová okurka, sůl, 2 lžíce zakysané smetany( dle chuti)
Postup přípravy
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kolečka, přidáme nakrájenou cibuli, nastrouhanou mrkev, nakrájenou salátovou okurku na menší kousky. Vytvoříme si zálivku- 2…
Lehký bramborový salát
Potřebné ingredience
1 kg brambor, 5 kyselých okurek, 2 cibule, sůl, pepř, ocet a cukr
Postup přípravy
Brambory si uvaříme ve slupce, vychlazené a oloupané pokrájíme na kostičky do misky, přidáme na hodně drobné kousky nakrájenou cibuli a nakládané okurky....zamícháme, opepříme,…
BRAMBOROVÝ SALÁT z pořadu Jak na to....od J.Bohdalové
Potřebné ingredience
1 kg brambor, 3 velké mrkve, 1 velká petržel, plechovka hrášku,okurky z 1/2 láhve okurek,20dkg šunkového salámu nebo junioru, 3 vejce na tvrdo, 1 jablíčko, 250ml majonézy, zakysaná smetana
Postup přípravy
Příprava jak každý zná, brambory uvařit ve slupce, po vychladnutí oloupat, mrkve a petržel uvaři ve vodě s trochou octu a soli.
Brambory, mrkve, petržel, okurky, salám…
Bramborový salát
Potřebné ingredience
1 kg brambor,2 vejce natvrdo uvařené,hořčici,sůl,pepř,steril.okurka,malou skleničku steril.směs na bramborový salát, majolku,trochu šlehačky,nebo zakysané smetany,kousek točeného salámu,asi 20 dkg, cibulku,na dozdobení rajče,papriku,pórek
Postup přípravy
Brambory uvařím ve šlupce.Ještě teplé oloupu.Mačkadlem upravím na čtverečky,přidám sůl,pepř,hořčici,celou steril.směs na bramborový salát-vyleji i s nálevem,majolku,trochu…
Zelný salát s mrkví a celerem u nás tzv. "surovka" s…
Potřebné ingredience
Hlávkové zelí - bílé
mrkev
celer
tatarka a bílý jogurt - (muže být a nemusí)
dochucovadla - ocet,cukr,sůl,pepř,olej
Postup přípravy
-zelí nastrouhám na hrubém struhadle
-mrkev a celer na jemnějším
-dělám to na tácku - vše promíchám a přidám dochucovadla-a pořádně propracuju a mačkám až z toho teče hodně…
ZELENINOVÝ SALÁT SE SÝREM
Potřebné ingredience
1 okurka salátová, 3 rajčata, jarní cibulka, 2 papriky, 1/2 hlávkového salátu, strouhaný česnek, 2 bílé jogurty, tvrdý sýr ( ementál,eidam,případně hermelín)
Postup přípravy
Nakrájíme zeleninu,osolíme ji,pak přidáme na kostičky nakrájený sýr,bílý jogurt a podle chuti česnek.Salát dobře promícháme a podáváme vychlazený.
TIP : Pokud vaši…
WURSTSALAT od Ani a Thoma :o))
Potřebné ingredience
10 dkg nakrájeného junioru
10 dkg nakrájené cihly /Primátor/
1 celá cibule
2 menší sladkokyselé okurky
Na zálivku:
olej, šťáva z okurek, trochu hořčice, ocet, chilli, pepř drcený,trochu cukru podle chuti
Postup přípravy
Salám a sýr nakrájíme na nudličky, cibuli na kolečka,já krájela na WS kráječi na jemno, okurky taky na kolečka,všechno smíchat.
Zálivka podle chuti,ale já dala jednu lžíci…
Jarní salát - ředkvičkovo-sýrový - VÝBORNÝ!!!
Potřebné ingredience
2 svazky ředkviček, 200g eidamu 30%(stačí i 150g), jarní cibulka, 2PL majonézy ev. jogurtu, v orig. receptu dvě vařená vejce (já většinou nedávám, zdá se mi bez nich lepší...)
Postup přípravy
Ředkvičky a sýr nastrouháme, cibulku nakrájíme. Vše smícháme s majolkou.
rajčatový salát dobrý k masu aji k pečivu.
Potřebné ingredience
5-6rajčat ,1větší cibule,1malá tatarka,ocet,sul,pepř,.
Postup přípravy
rajčata nakrajíme na plátky nebo čtvrtinky dáme na drobno cibulku,osolíme ,opepříme,a přidáme podle chuti ocet všechno promícháme tatarkou necháme trochu odležet..
VAJÍČKOVÝ SALÁT nejen NA VELIKONOCE
Potřebné ingredience
Na 4 porce potřebujeme: 5 středně velkých brambor, 4 vejce, cca 1/2 cibule, cca 1/2 malé skleničky majonézy Hellmanns Light, sůl, pepř
Postup přípravy
1. Brambory uvaříme ve slupce.
2. Vajíčka uvaříme na tvrdo (10 minut).
3. Cibuli nakrájíme najemno.
4. Uvařené brambory a vajíčka oloupeme, nakrájíme na malé…