RÝŽE A TĚSTOVINY
Zobrazit více...
Houbové rizoto podle Dity.P
Potřebné ingredience
1kostka kuřecího bujónu,2-3lžíce oliv.oleje,1lžíce másla,1cibule,nakrájená najemno,1-2 stroužky česneku,370g rýže-arborio,125ml bílého vína,400g hub,hrst nasekané petrželky,pepř a sůl
Postup přípravy
Nejprve přiveďtě k varu 1l vody,vhoďte kostku bujónu a vařte na mírném ohni.V jiném kastrolu rozpalte olej s máslem a přidejte cibuli i česnek(zesklovaťte)přidejte rýži a nechte…