Kynuté houskové knedlíky z mikrovlnky
Potřebné ingredience
300 ml vlažné vody do které rozdrobíme půlku droždí,1kl cukru ke kvásku,2 hrnky hrubé mouky,pokrájený starší rohlík,1 vejce a sůl.
Postup přípravy
Vše vložím najednou do mísy na míchán od Tupperware-to je šikovná vzducho i vodo těsná miska s víkem nejen na zadělávání ,ale i na kynutí těsta a nakládání masa,.Mísu uzavíráte…
ŠKOLNÍ RIZOTO
Potřebné ingredience
500gr mletého masa,4 varné sáčky rýže parbolaid (celkem 500gr),1 malá konzerva steril.hrášku,1 cibule,1 lžíce mletého kmínu,1 lžíce mleté sladké papriky,1 lžíce soli,4 lžíce oleje,voda na podlévání. Na ozdobení : strouhaný sýr,zelenina,červená řepa.
Postup přípravy
Na oleji dozlatova osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli,přidáme mleté maso a koření.Orestujeme,podlejeme vodou a dusíme doměka.Maso musí být pěkně šťavnáté,ne dosucha vypražené.
Čínské nudle -mooc děkuji-pbarva
Potřebné ingredience
Suroviny: nudle mleté maso nastrouhaná mrkev nastrouhané nebo jemně nakrouhané hlávkové zelí glutasol
Postup přípravy
Postup:
Nudle jakkékoliv uvaříme dle návodu, ostatní suroviny osmažíme a smícháme s uvařenými nudlemi. mooc dobré a rychlé!!!
NAŠE OBLÍBENÉ-špagety-rychléé
Potřebné ingredience
Slanina,olej,žampiony(houby jaké koliv),rukola,parmazán nebo eidam
Postup přípravy
Na pánev kápnu oliv.olej-nebo jiný a orestuji na kostičky slaninu-přihodím houby a opět restuji.Pak přidám uvařené špagety a důkladně promíchám.Na konec rukola-jen pár vteřin aby…
Těstoviny se sýry a špenátem
Potřebné ingredience
Balíček těstovin (nejlepší semolinové od Maggi),listový špenát (nebo balíček mraženého),lžíce hladké mouky, lžíce másla, 2 stroužky česneku, troška mléka,1 vajíčko, 1 kelímek smetany ke šlehání,sůl, pepř, různé druhy sýrů-cca 200g celkem (já jsem dala nivu, eidam, malý zbytek parmazánu a 1 Hermelín)
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme ve vodě se solí a lžící oleje a scedíme, špenát připravíme tak jak jsme zvyklí (na másle osmahnout mouku, zalít mlékem (jen cca 1,5 dl) přidat špenát, česnek,…
Mexická rýže
Potřebné ingredience
1/2 kg mletého masa, 2 cibule, 1 lžička kari, 1 lžička mleté sladké papriky, 1 malý rajčatový protlak, sůl, 2 masoxy, rýže (3 sáčky).
Postup přípravy
Cibulku pokrájíme a osmahneme na oleji, přidáme mleté maso, dobře rozšťoucháme vidličkou, aby nebyly velké hrudky. Přidáme veškeré koření a protlak. Dáme na půl hodinky propéct do…
Zostala vám ryža?
Potřebné ingredience
uvarena ryža,mrazena zelenina alebo čerstva,huby,sojova omačka ,čínske koreniny,cibula,cesnak,1-2 vajíčka,jarna cibulka
Postup přípravy
Ak vam zostala ryža s predošleho dna ,možete si urobit rychly a lahky obed alebo prílohu k masku.Vajička rozmiešame vo voku ,trošku ich rozbijeme na menšie kusky.Ak vam popili…
Rychlé ďábelské špagety
Potřebné ingredience
Špagety 2x Ďábelská směs na tousty Kečup popř. rajčatový protlak Sůl, pepř Sýr na posypání.
Postup přípravy
Je to velice jednoduché, na pánvičce rozpustíme ďábelskou směs, přidáme kečup nebo rajčatový protlak ( můžeme přidat i konzervovaná rajčata) , abychom udělali omáčku. Dle chuti…
Rizoto s kuřecím masem - dušené
Potřebné ingredience
400g kuřecího masa ( já dávám stehenní) 2x cibule jasmínová rýže paprika sterilovaná (já jí kvůli Adélce krájím aby nebyla tak dlouhá) kukuřice hrášek masox olivový olej (nebo dávám slunečnicový, podle toho jaký mám)
Postup přípravy
Cibulku si osmahneme dozlatova. Pak přidáme maso, papriku, kukuřici a hrášek. Mezi tím si dáme uvařit do konvice vodu na rýži. (jeden hrníček = 1,5 hrníček vody). Směs zamícháme a…
