Falešné halušky se zelím
Potřebné ingredience
1 balení fleků/kdo chce může si udělat domácí/ cibule,olej/nebo špek/ slanina anglická/může být i šunka/ kysané zelí
Postup přípravy
Dáme si vařit zelí.V osolené vodě uvaříme těstoviny.Na pánev dáme olej nebo vyškvařit špek,přidáme na kostičky nakrájenou cibuli,orestujeme a přidáme k ní na kostičky nakrájenou…
Lasagne co nám chutnají
Potřebné ingredience
mleté maso, kečup, cibule, sůl, pepř, koření do špaget, zakyslá smetana, a samo lasagne, tvrdý sýr - strouhaný, pórek
Postup přípravy
Na cibulce podusím mleté maso, přidám sůl, pepř, koření do špaget, kečup, zakyslou smetanu.
Lasagne trochu předvařím.
Do pekáče na dno dám lasagne pak maso, pórek, strouhaný…
Špagety se špenátem
Potřebné ingredience
balíček špaget 1 mražený špenát (listový nebo porcovaný - ne protlak!) 1 smetana (nebo 2) 1 parmazán (cca 40g) česnek dle chuti světlá jíška nebo hladká mouka na zahuštění podravka dle chuti
Postup přípravy
Dám vařit špagety dle návodu na obalu. Na větší pánev s poklicí si dám podusit (rozehřát) mražený špenát, popř. trochu podleji vodou. Do rozmrazeného špenátu přidám smetanu,…
Výborné a jednoduché fofr těstoviny s nivou a kuřecím…
Potřebné ingredience
Balíček kvalitních těstovin (nejlépe vrtule nebo penne), cca 25 dkg Nivy, 2 větší cibule, 2-3 kuřecí prsa, trocha Podravky (nebo jiného dochucovadla třeba Vegeta).
Postup přípravy
Uvaříme si těstoviny dle návodu aby byly all dente. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, ve velikém hrnci ji orestujeme na oleji dozlatova. Pozor, pokud vám trošku nezhnědne nebude to…
DVOUSÝROVÉ RIZOTO
Potřebné ingredience
1-2kuřecí řízky, 10 dkg nivy, 10 dkg Hermelínu, mléko, olej, provensálské koření, zelené bylinky na ozdobu,rýže.
Postup přípravy
Nejprve dám vařit rýži. Řízky nakrájím na nudličky, osmahnu, na ně rozdrobím nivu a přidám nakrájený hermelín, přiliji trošku mléka, nechám roztavit. Má to konzistenci husté…
Těstovinový salát(bramborový)
Potřebné ingredience
1 bal.těstovin,1 velká sklenice mrkev a hrášek,sůl,vejce 3 ks vařená,majolka já jí ředím šlehačkou asi 5 lžíc rozmíchat ,hořčice,wolčestr omáčka,magi,salám český může se dát i okurka kyselá, 1cibule
Postup přípravy
Kolínka uvařit do vychladlých dám další suroviny,je to stejný jako bramborový salát,jen tady se dají těstoviny,vše se smíchá a dát do lednice na 2 h. a pak už jen příloha řízek…
Zapečené těstoviny
Potřebné ingredience
2 lžičky oleje, 1 cibule, 20 dkg salámu nebo masa, 1 1/2 lžičky sojové omáčky, 1,5 dcl kečupu, 1 lžíce solamylu, sůl,pepř,oregáno, 2 lžičky kari, 3 stroužky česneku.
Postup přípravy
Všechny přísady vložíme do hrnce jak jsou psané za sebou v přísadách a potom podlijeme a dusíme. (Já to dávám podle oka). Uvaříme si těstoviny. Potom do vymazaného pekáče nasypeme…
ITALSKÉ NUDLE S UZENÝM MASEM A BROKOLICÍ
Potřebné ingredience
ITALSKÉ ŠIROKÉ NUDLE,UZENÉ MASO,CIBULE,ČESNEK,2 SMETANY DO OMÁČKY,BROKOLICE,150 G SÝRU NIVA,SŮL,PEPŘ,KARI.
Postup přípravy
UVAŘÍME V OSOLENÉ VODĚ NUDLE (MŮŽEME NAHRADIT JAKÝMI KOLI TĚSTOVINAMI) .DO PEKÁČKU DÁME NUDLE,NAKRÁJENÉ UZENÉ MASO,UVAŘENOU BROKOLICI (ČÍM VÍC,TÍM LÍP),OSOLÍME,OPEPŘÍME,OCHUTÍME…
Rychlé rizoto
Potřebné ingredience
500 g rýže, vepřové maso ve vlastní šťávě, cibule, mletá sladká paprika, sůl
Postup přípravy
Rýží vaříme podle jedné maminky v mikrovlnce, je to super! Dáme do nádoby z varného skla 500 ml (g) rýže a 500 ml vody, ochutíme, jak kdo má rád, já dala jen sůl a dáme na cca 17…
Špagety s masovými kuličkam, cherry rajčátky a modrým…
Potřebné ingredience
mleté hovězí maso, sůl, oregáno, rozmarýn, česnek, olej, cherry rajčata, niva, bazalka, špagety
Postup přípravy
Jemně mleté hovězí osolit, v hmoždíři rozmělnil špetku oregána a dvě špetky rozmarýny na prášek a společně s nastrouhaným větším stroužkem česneku tím maso ochutit (pepř kvůli…
