rychle placičky z ryže,šunky,sýra a vajec
Potřebné ingredience
100 g pololoupané rýže (v suchém stavu) 50 g kvalitní drůběží šunky 4 vejce 100 g strouhaného sýra 1 lžička olivového oleje pepř, pažitka
Postup přípravy
Do rozšlehaných vajec vmícháme uvařenou rýži, nadrobno nasekanou šunku, sýr, přidáme pepř a posekanou pažitku. Na pánvi ze směsi tvoříme malé lívanečky, které opečeme z obou stran.
Tarhoňa se slaninou, žampiony a sušenými rajčaty-podle…
Potřebné ingredience
200 g tarhoni,5 žampionů,5 sušených rajčat,100 g anglické slaniny,1 cibule,olej čl uzené, papriky,mletý kmín,sůl,pepř,petrželka
Postup přípravy
Tarhoňu restujeme na 2 lžících oleje, až začne chytat zlatou barvu. Vsypeme papriku, zamícháme a přilijeme horkou vodu, cca 2 prsty nad tarhoňu. Osolíme a vaříme na nejslabším…
Špagety aglio olio se sušenými rajčaty-ona.idnes
Potřebné ingredience
•1 balíček kvalitních italských špaget •10 - 15 sušených rajčat •5 - 10 stroužků česneku (dle chuti) •1 kapie •čerstvá bazalka •olivový olej extra virgin •sůl
Postup přípravy
Postup:
1. Ve velkém hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a špagety v ní uvaříme podle návodu na obalu.
2. Na hlubší pánvi necháme rozehřát olivový olej, sušená…
Rychlé těstoviny-recepty.cz
Potřebné ingredience
Ingredience 1 balíček těstovin, 200g anglické slaniny nebo uzeného vařeného bůčku, 6 stroužků česneku, 1 feferonka,
Postup přípravy
Příprava receptu
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Mezitím na oleji osmahneme na plátky nakrájený česnek, na nudličky nakrájenou slaninu nebo bůček a nakrájenou…
Špagety s kuřecím masem-děkuji Ivoně
Potřebné ingredience
Suroviny: 500g špaget, 500g kuřecích prsou, 1 cibule, 3 rajčata, 2 papriky, 3 stroužky česneku, kousek porku, olej, sůl, mletý pepř, provensalské koření, rajčatový protlak,
Postup přípravy
Na oleji osmažíme na drobno nakrájenou cibuli, přídáme kuřecí maso na nudličky, osolíme, opepříme. K osmaženému masu přidáme nakrájenou zeleninu, koření a protlak. Podlijeme cca…
Drůbeží játra s pórkem-děkuji Eauhu
Potřebné ingredience
Ingredience Česnek 2 stroužky Kmín špetka Kuřecí játra, 400 g Olej 35 g Pepř špetka Pórek 200 g Sójová omáčka 1 - 2 lžíce Solamyl 25 g Sůl podle chuti
Postup přípravy
Pracovní postup
Játra nakrájíme na malé plátky nebo nudličky, promícháme se solamylem a za stálého míchání opékáme na horkém oleji. Když se játra od sebe oddělují,…
Těstoviny se smetanovou omáčkou, sojou a žampiony…
Potřebné ingredience
14. dubna 2013Těstoviny se smetanovou omáčkou, sojou a žampiony Zbyly nám namarinované sojové nudličky, v lednici byly žampiony. Tak jsme se rozhodli udělat si těstoviny se smetanovou omáčkou, neboť jsem nakoupila zásobu sojové smetany. Je to opravdu dobré jídlo, přitom je to raz dva hotové. Potřebujete pro 2 osoby: •1/2 balení farfale těstovin •1/3 hrnku sojové smetany •2 střední cibule nakrájené na kolečka •6 velkých žampionů (nebo více menších) •hrnek marinovaných sojových nudliček (uvařte sóju a přes noc nechte marinovat se směsi oleje, sojové omáčky, česneku a koření)
Postup přípravy
Uvařte těstoviny. Mezitím osmahněte cibuli na oleji, přidejte sóju a nakrájené žampiony, chvíli smažte, poté nechte dusit (můžete přidat ještě koření, např. mahá, ale většinou…
nudle s kuřecím podle neamy děkuji
Potřebné ingredience
Suroviny: 1 větší kuřecí prsíčko(2 menší) sůl kari pepř tymián olej těstoviny máslo majoránka oregáno smetana hořčice tvrdý sýr
Postup přípravy
Postup přípravy receptu
Kuřecí nudličky posolíme a naložíme přes noc do hlubokého talíře s kari, pepřem, tymiánem a olejem. Druhý den si uvaříme balíček těstovin, ty vložíme do…
Arroz mexicana – mexická rýže -DĚKUJI DROBKOVI
Potřebné ingredience
•6 porcí Ingredience •2 cibule nadrobno •2 lžíce oleje •40 dkg mletého vepřového, to je základní maso Mexika, tak jako kdysi doma, kráva je na mléko. Klidně ale použijte jakékoli mleté, včetně krůty, jen přidejte něco mastného, ona krůta je suchá •0,56 l vývaru (2 hrnky) •1 dl plechovka rajského protlaku •sůl, pepř •2 lžíce cukru •jakékoli pálivé papričky, množství záleží na odvaze •1 velká zelená paprika, na kostičky (nebo něco salsy z obchodu, to dávám já) •30 dkg rýže
Postup přípravy
Úvod
Mexická rýže se to jmenovalo v kuchařce Vaříme chutně, zdravě, hospodárně, kterou jsem kdysi, začátkem sedmdesátých let koupil. S Mexikem má společné jen to jméno,…
Nudle se zelím a slaninou
Potřebné ingredience
Suroviny: 1 středně velká hlávka zelí 200 g anglické slaniny 1 lžíce másla 1 cibule 500 g širokých nudlí 1 kelímek zakysané smetany
Postup přípravy
Postup přípravy receptu
Zelí jemně nakrouháme, posolíme a necháme 10 min vypotit. Na pánvi na másle necháme škvařit slaninu a najemno nakrájenou cibuli. Zelí vymačkáme,…