PIZZY, CHLEBY
Zobrazit více...
PIZZA podle Apetitu
Potřebné ingredience
20 g droždí 1/2 lžč cukru 500g polohrubé nebo 550g hladké mouky na pizzu (já dělám z polohrubé) 5 lž olivového oleje 1lžč soli asi 300 ml vlažné vody
Postup přípravy
z droždí, cukru a trochy vlažné vody připravím kvásek, pak smíchám s moukou, olejem a vodou, pečlivě propracuji na vále, bochánek nechám vykynout hodinu a půl až 2 hodiny,…