PIZZY, CHLEBY
Zobrazit více...
Vychytaný chléb z trouby
Potřebné ingredience
360ml vody, 150g žitné mouky, 150g chlebové mouky, 200g hladké mouky, 1/2 ČL cukru, 2,5 ČL soli, 1 PL octa, 1 PL olivového oleje, 2 ČL drveného kmínu, 1 PL lněného semínka, 1 PL sezamového semínka, 1/2 droždí
Postup přípravy
Suroviny dám do pekárny, napřed tekuté, poté sypké. Semínka dávám podle nálady, Po vykynutí dám do ošatky na chleba vysypané žitnou moukou, nechám 30 minut kynout. Mezitím…