PIZZY, CHLEBY
![Sloní uši]()
Zobrazit více...
Sloní uši
Potřebné ingredience
TĚSTO:60dkg hl.mouky,0,5dcl oleje,2,5dcl mléka,2dkg kvasnic,2vejce,špetka soli,lžička cukru. NÁPLŇ 1:20dkg měkkého salámu,4lžíce kečupu,1/2 cibule,30dkg tvrdého sýra vc.,1paprika,2rajčata,3malé kyselé okurky NÁPLŇ 2:1/2kg mletého masa,4lžíce kečupu,30dkg tvrdého sýra vc.,já dávám i houbovou čalamádu v kečupu,ale nemusí být,olej.
Postup přípravy
TĚSTO:obvyklým způsobem zpracujeme kynuté těsto,z kterého vytvoříme oválky(20x10cm).
Polovinu oválku pokryjeme náplní,přeložíme,spojíme,pořádně přimáčkneme,aby nám náplň…
