SLADKÁ JÍDLA
![Štrúdl - nejlepší těsto co jsem kdy dělala]()
Zobrazit více...
Štrúdl - nejlepší těsto co jsem kdy dělala
Potřebné ingredience
těsto:
220g hladké mouky, 80g hrubé mouky, 140g másla, 2/3 kelímku bílého jogurtu, 1 žloutek, špetka soli,
náplň:
jablka (cca. 5-6 větších jablek, většinou to odhadnu), cukr krystal, mletá skořice, hrozinky, sekané vlašské ořechy, strouhanka
+vajíčko na potření
Postup přípravy
Mouku a máslo promneme (na vále nebo v míse je to jedno, ale musí se to dělat rukama, jinak to nejde). Přidáme jogurt, sůl, žloutek a vypracujeme hladké těsto. Jde to velmi snadno…
