Ovocné kynuté knedlíky
Potřebné ingredience
300g hrubé mouky 1,5 ČL sušeného droždí špetka soli 180ml mléka
Postup přípravy
těsto připravuji v pekárně, pak nechám ještě vykynout a z uvedeného množství vykutálím cca 15ks, které nechám ještě chvilku kynout a pak vařím 8-10minut, pak hned nakrojit!!
Tvarohové knedlíky cca 25ks
Potřebné ingredience
500g tučného tvarohu (né z kelímku) 4 PL krupice 5 PL hrubé mouky 1 PL másla (nemusí být) 1 PL cukru krupice 2 menší vejce špetka soli
Postup přípravy
zpracovat těsto, rozdělit na 4 díly a z každého na pomoučené podložce vytvarovat váleček, z toho odkrajovat dílky, udělat palcičku a zabalit ovoce :-) Vařit 7minut.
Těsto se…