Rebarborovo - jablkový koláč
Potřebné ingredience
těsto - 100 g másla rozpuštěného, 4 vejce, 260 g cukr krupice, 450 g pol. mouka, špetka soli, 1 vanl. cukr, 1 pdp, 1/4 l mléka\r\nnáplň - 1/2 kg rebarbory, 1/2 kg jablek, 1 van. puding\r\ndrobenka - 150 g pol. mouka, 150 g cukr moučka, 2 ČL skořice, cca 120 g másla
Postup přípravy
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme vlažné máslo, mléko, polohrubou mouku s pdp a nakonec tuhý sníh z bílků a soli.\r\nRebarboru a jablka oloupeme, z jablek odstraníme…
Tvarohový koláč s želé
Potřebné ingredience
1 1/2 hrnku polohrubé mouky, 1 hrnek cukr moučka, 1 hrnek oleje, 1 hrnek vody, 3 vejce, 1 PDP, 3 PL kakaa, 1/2 kg tvarohu, 4 PL rumu, 1 máslo, 200 g cukr krystal + 1 PL na želé, 1/2 l pomerančový džus, 1 vanilkový puding
Postup přípravy
těsto: smícháme mouku, cukr moučka, olej, vodu, vejce, PDP a kakao dohromady a upečeme\r\nnáplň: smícháme tvaroh s cukrem krystal, rumem a máslem do hladka a po vychladnutí…
