Jablkové řezy s kokosem
Potřebné ingredience
3 vejce, 3,5 dcl cukru krystal, 1,5 dcl vody, 3 dcl polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 5 jablek, 2 lžíce másla, 2 vanilkové cukry, 1,5 dcl kokosu.
Postup přípravy
Ušlehat 2 vejce s 2,5 dcl cukru, přidat 1,5 dcl vody, 3 dcl polohrubé mouky a 1/2 prášku do pečiva. Péci asi 20 min. ve vysyaném plechu. Mezitím podusit asi 5 nastrouhaných jablek…
Mini bábovičky
Potřebné ingredience
3O dkg cukru krystal, vanilkový cukr, 4 žloutky, 50 dkg polohrubé mouky, 2 dcl oleje, 1/2 l mléka, sníh ze 4 bílků, prášek do pečiva
Postup přípravy
Utřít cukr se žloutky, pak přimíchat mouku, olej, vlažné mléko, prášek do pečiva a nakonec opatrně vmíchat sníh. Cukrářské papírové mastné košíčky napůl naplnit světlým těstem.…