Pajgle
Potřebné ingredience
Tento recept som dostala od mojej známej..iné ani nerobím.Takže poďme na to: 500g hladkej múky,100g práškový cukor,3/4 Hera,2 žĺtky,1,5-2 dl mlieka,1 kocka droždia,štipka soli,citrónová kôra-nastrúhaná, rum....pardón UM.Plníme makom,orechami,kakaom,tvarohom..kto má ako rád. maková plnka: mak sparíme s cukrom a mliekom,pridáme trošku rumu a necháme vychladnúť. Orechová plnka.Orechy sparíme s mliekom,cukrom a pridáme rum. tvarohová plnka: tvaroh vymiešame so žĺtkom,pridáme cukor a citrónovú kôru.môžme pridať aj hrozienka /moji ich nemajú radi,nedala som/
Postup přípravy
Zarobíme si kvások.Medzitým si preosejeme múku,cukor,pridáme 2 žĺtka,Heru,,soľ a citrónovú kôru.Pridáme kvások a vypracujeme cesto.ja si ho dávam miesiť do pekárne.Necháme…
Orechová roláda
Potřebné ingredience
CESTO:5 vajec,5PL práškového cukru,5PL polohrubej múky PLNKA: orechy-podľa toho,koľko chcete mať plnky,máslo1/8,um,cukor práškový-zasa podľa chuti,ako máte radi sladké.
Postup přípravy
Žĺtka vyšľaháme s cukrom,pridáme múku a vyšľahaný sneh.Nanesieme na plech vystlaný papierom na pečenie.Pečieme na 180°C asi 10-15 minút.Každý podľa svojej rúry.Po upečení…
Punčák
Potřebné ingredience
Tento punčák som robila na chalupe a nakoľko som si zabudla doma môj receptový blbníček,improvizovala som.... vymýšľala,hútala,ako to má byť.Bol môj prvý.....a celkom sa podaril.Teda aspoń môj brat ,ktorý zbožňuje punčák ma pochválil.
Postup přípravy
Upiekla som korpus-plech veľkosti 27x37.Po vychladnutí som korpus rozdelila na 3 časti /3x9cm/.
Dve časti som poliala rozvarom,ktorý som si pripravila z: vody,sirupu,citrónovej…
Hroznová štrúdľa
Potřebné ingredience
1 lístkové cesto, 1/2kg tvarohu, práškový cukor-kto má ako rád sladké, vanilkový cukor, 1 balíček vanilkového pudingu-sypkú zmes, bobulky hrozna-koľko chcete,aby bolo v štrúdli.
Postup přípravy
Tvaroh,,vanilkový cukor,práškový cukor a sypký puding vymiešame spolu.Lístkové cesto si rozdelíme na 2 polovice,rozvaľkáme a potrieme vopred pripravenou tvarohovou zmesou.Na vrch…
Pudingový zákusok
Potřebné ingredience
Korpus,puding,máslo šľahačka
Postup přípravy
Upečieme korpus,uvaríme puding..po vychladnutí primiešame máslo ,na vrch dáme šľahačku a na ozdobu ovocie.
Bábovka
Potřebné ingredience
Zo slovenského MMB podľa: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=15716
Svokrin úsmev podľa Adriky
Potřebné ingredience
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=13981
Tvarohový tunel
Potřebné ingredience
Podľa Ivany: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=38309
Vianočka z 9 prameňov
Potřebné ingredience
1kg Vianočkovej zmesi /kúpené v Maďarsku -Aldi/,10dkg másla,1/2 l mlieka,2 vajcia+1 bielok na potretie,keď ukladáme na seba upletené copy Vianočky a1 žĺtok na potretie .Nedávala som do vnútra hrozienka,ale posekané mandle /moji chlapi to nemajú radi/.
Postup přípravy
Do nádoby preosejeme zmes na Vianočku,pridáme 2 vajcia,10dkg másla,1/2 l mlieka,hrozienka,alebo mandle .Necháme pracovať domácu pekáreň..nech si miesi /kto nemá môže ľutovať....…
Tunel z maslových keksov
Potřebné ingredience
Maslové kekse, Gustin,mlieko,vanilkový puding,cukor kryštál,vanilková a rumová aróma, čokoláda na varenie,Cera+ niekoľko kvapiek oleja,banány.
Postup přípravy
KRÉM:Z mlieka,vanilkového pudingu,cukru a Gustinu uvaríme hustú kašu.Necháme vychladnúť,vymiešať máslo s cukrom a po lyžiciach vmiešať vychladnutý puding.Počas miešania pridáme…
