RYCHLÝ BORŮVKOVÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
250g polohrubé mouky, 125g moučkového cukru, 125g másla, špetka soli, 1 lžíce strouhanky, 2 vejce NA ŽMOLENKU: 60g másla, 60g cukru, 90g mouky
Postup přípravy
Smícháme mouku, cukr, sůl, změklý tuk a vejce. Propracujeme v těsto, které rozprostřeme nejlépe do kulaté formy na koláč. Pokud se vám bude těsto lepit na ruce, namočte si je.…
Perník z domácí pekárny
Potřebné ingredience
2 hrnky mléka 1 hrnek oleje - stačí 3/4 hrnku 1 vejce 2 lžíce tmavého kakaa 1 skořicový cukr 1 hrnek cukru 3 hrnky hladké mouky 1 prášek do perníku 1 prášek do pečiva 1 čokoládový pudink v prášku 1 lžíce marmelády 3 lžíce rumu
Postup přípravy
1 hrnek = 250 ml
Program Dort / Moučník (pečení s práškem do pečiva - těsto nekyne!) pokud nemáme, zvolíme program Rychlý, necháme cca 15 minut umíchat. Pekárnu přerušíme…
Kynuté koláče naší babičky
Potřebné ingredience
TĚSTO: žloutek 2 ks, cukr krupice 100 g, mléko 250 ml, olej 100 ml, hladká mouka 500 g, sůl, droždí 50g DROBENKA: polohrubá mouka 90 g, máslo 60 g, cukr moučka 60 g MAKOVÁ NÁPLŇ: drcené piškoty, mletý mák, cukr moučka, mléko TVAROHOVÁ NÁPLŇ: cukr moučka podle chuti, tvaroh 1 kostka, žloutek 1 ks OŘECHOVÁ NÁPLŇ: ořechy 150 g, cukr moučka 80g, mléko 2dcl, vanilkový cukr 1 ks, rum 1 lžička, namleté piškoty 2 lžíce
Postup přípravy
Z trochy mléka a cukru zaděláme kvásek. Pak ze všech surovin zpracujeme těsto, které necháme vykynout. Z vykynutého těsta tvoříme placky (vyjde jich tak cca 20 ks, na koláče…
