MOUČNÍKY, POHÁRY
![Kofila řezy]()
Zobrazit více...
Kofila řezy
Potřebné ingredience
Korpus (forma 32x32 cm nebo hluboký plech): 7 vajec, 140 g cukru krupice, 140 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 46 g kakaa, 5 PL oleje. Krém kofila: 4 vejce, 4 kofily, 200 g cukru, 2 másla. Asi 6 banánů, šlehačka.
Postup přípravy
Korpus: Bílky ušlehat s polovinou cukru, žloutky s druhou polovinou šlehat 4 minuty do pěny, přidat olej a ručně zamíchat mouku s práškem do pečiva a prosátým kakaem na střídačku…
MOUČNÍKY, POHÁRY
![Piškotová roláda s čoko-krémem a banánem]()
Zobrazit více...
Piškotová roláda s čoko-krémem a banánem
Potřebné ingredience
Roláda: 4 vejce 4 PL polohrubé mouky 4 PL cukru krupice Krém: 3 vejce 12 dkg cukru krupice 3 dkg kakaa 1/2 sáčku vanilkového cukru
Postup přípravy
Roláda:
Žloutky ušlehat s cukrem, přidat mouku a ušlehané bílky. Nalít na plech vyložený pečícím papírem, péci asi 12 minut na 180 stupňů. Ještě teplou stočit do rolády.
