MiluDvor ID 307773

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 85 návštěvníků)

Kofila řezy

Name: Kofila řezy
Ingredients: Korpus (forma 32x32 cm nebo hluboký plech): 7 vajec, 140 g cukru krupice, 140 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 46 g kakaa, 5 PL oleje. Krém kofila: 4 vejce, 4 kofily, 200 g cukru, 2 másla. Asi 6 banánů, šlehačka.

12. 9. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

Korpus (forma 32x32 cm nebo hluboký plech): 7 vajec, 140 g cukru krupice, 140 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 46 g kakaa, 5 PL oleje. Krém kofila: 4 vejce, 4 kofily, 200 g cukru, 2 másla. Asi 6 banánů, šlehačka.

Postup přípravy

Korpus: Bílky ušlehat s polovinou cukru, žloutky s druhou polovinou šlehat 4 minuty do pěny, přidat olej a ručně zamíchat mouku s práškem do pečiva a prosátým kakaem na střídačku s ušlehanými bílky. Péct 10 minut na 180 stupňů a cca 20 minut na 150 stupňů. Vychladlý korpus ponechat na plechu nebo vrátit do umytého ráfku.

Krém kofila: vše šlehat nad párou asi 20 minut. Po vychladnutí zašlehat do 2 másel.

Korpus pokapat rumem, poklást podélně rozříznutými banány, potřít krémem. Ušlehat 2 Ramy cremefine na šlehání s 1 vanilkovým cukrem, natřt na krém, ozdobit cukrářskou kartou a zdobit podle fantazie.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

chucky 1111 28. 10. 2013, 8:51

Pro nás taky dost tučný

xmilenax 27. 10. 2013, 20:34

Hezký večer, řezy jsou výborné, akorát příště dám o dvě kofily víc a jenom jedno máslo, je to moc tučný, aspoň na mě, v úterý udělám test na kolegyních v práci a uvidíme, co řeknou, děkuju za recept (F)

MiluDvor 27. 10. 2013, 21:54

@xmilenax díky (F)

gebrin 27. 10. 2013, 9:55

řezy jsem pekla,neuvěříte mi jak se v práci ženský rozplívali, musela jsem okamžitě kopírovat recept několikrát, dnes je peču znova na zítřejší oslavu, moc děkuji za výborný recept Gabča (Y)

MiluDvor 27. 10. 2013, 17:58

@gebrin super (Y)

filidr (upraveno) 27. 10. 2013, 15:25

je to teda kalorická bomba, ale když se dívám na ten obrázek, tak mi tečou sliny po bradě, v sobotu mi přijedou děti s vnoučatama, upeču ji, rozhodla jsem se už teď, že ji nebudu krájet na kostky, ale na řezy a ozdobím čokoládovýma hoblinkama a kolečkem banánu, myslím, že po kachně k obědu se do nich víc nevejde, tak dostanou sebou každý pár kousků domů, pak dám vědět, jak chutnalo... Tak upečeno a skoro snědíno, je to dobré, syn dal návrh, příště ten piškot překrojit napůl, vynechat banány - piškot-krém-piškot a navrch šlehačku, i to by bylo dobré.........

MiluDvor 27. 10. 2013, 17:59

@filidr no bomba to je, to je fakt.... jsem ráda, že chutnalo (Y)

dvojani 1. 10. 2013, 18:34

Tak Milado,v sobotu tyto úžasné řezy vyzkouším na naši vesnickou soutěž.Už se těším.

MiluDvor 2. 10. 2013, 8:36

@dvojani tak dejte vědět, jak to dopadlo (Y)

jituneli 30. 9. 2013, 19:49

Teda vypadá to nádherně k nakousnutí, zkusím někomu k narozeninám, jen tak mi přijde dost nákladná, ale musí být výborná.

MiluDvor 2. 10. 2013, 8:36

@jituneli

fotbal1111 23. 9. 2013, 13:33

Tyto řezy musí být opravdu dobré ale ta spotřeba vajec.Jedině až budou opět za kačku. (6)

MiluDvor 23. 9. 2013, 13:54

@fotbal1111 beru ze slepičárny za 2,50.....nepřijde mi to tak strašné, to radši ušetřím někde jinde :-)

Žirafka1 18. 9. 2013, 21:31

Budou určitě úžasné..........při nejbližší příležitosti vyzkouším (flower)

MiluDvor 19. 9. 2013, 11:42

@Žirafka1 díky (F)

a určitě zkuste, stojí to za to (Y)

Zdenik 15. 9. 2013, 22:48

Miládko dnes jsem vyzkoušela Vaše řezy a mohu jen doporučit. (L)

MiluDvor 16. 9. 2013, 6:47

@Zdenik děkuji (Y)

kuzelkaz 15. 9. 2013, 20:21

MiluDvor 16. 9. 2013, 6:47

@kuzelkaz

nasta77 14. 9. 2013, 10:50

Díky za inspiraci :-)

MiluDvor 14. 9. 2013, 11:17

@nasta77 není zač (F)

Zrušený účet 14. 9. 2013, 10:15

Vypadají nádherně (Y)

opravdu se krém zašlehává do dvou másel? To mi přijde neuvěřitelně tučné *-)

MiluDvor 14. 9. 2013, 10:39

@ je to docela tučné, zkuste dát jen jedno (v původním receptu jsou dokonce 3!), to jsem ani já nedala.....příště chci zkusit cca 6 - 8 Kofil a 1 máslo.... :-$

tulipanka 14. 9. 2013, 8:44

mňam koupím kofilu a vyzkouším (clamp)

MiluDvor 14. 9. 2013, 10:14

@tulipanka díky (F)

krejcivjd 13. 9. 2013, 14:25

Tak tohle musim vyzkouset (Y)

vypadaji bajecne :-$

MiluDvor 13. 9. 2013, 16:59

@krejcivjd děkuji (F)

kvítečko 13. 9. 2013, 13:20

vypadá moc pěkně (Y)

MiluDvor 13. 9. 2013, 16:59

@kvítečko díky :-)

zdenakucerova 13. 9. 2013, 11:36

vypadá to velmi jedle a svátečně...já se asi překonám a na víkend upeču :^)

...

MiluDvor 13. 9. 2013, 16:59

@zdenakucerova díky, určitě upečte, nebudete litovat (Y)

darinka30 13. 9. 2013, 10:53

vyborne..ukladam recept..podobne peciem aj ja..najblizsie upeciem..teraz som pekla katarinske rezy..obrazok dodam pozdeji..mas to supeeerrrrr..diky za recept.. (clamp)