*Linecký koláč mřížkový s rebarborou *Moc dobrý *
Potřebné ingredience
Těsto : 3a 1/2 hrnku polohrubé mouky 3/4 hrnku cukru 2 vejce 8 lžíc mléka 1 prášek do pečiva 1/2 kostky Hery 1 vanilkový cukr citronová kůra Náplň : 8 stonků rebarbory 2-3 lžíce cukru trocha vody
Postup přípravy
Rebarboru oloupeme a nakrájíme ,vložíme do hrnce s cukrem a trochou vody a rozdusíme .
Všechny suroviny zpracujeme na vále v těsto ,které rozdělíme na 2/2.
1/2 těsta …
Karamelová buchta
Potřebné ingredience
6 vajec,300g pol.mouky,250g moučk cukru ,1 prášek do pečiva,100g krystal.cukru 200 ml vody ,50 g mletých ořechů. Poleva 150g moučk cukru ,1 lžíce kaka ,175 g másla nebo margarinu ,1 lžíce rumu. Kokos na posypání
Postup přípravy
Cukr krystal dáme do kastrůlku a zahříváme tak dlouho až se rozpustí a zhnědne,odstavíme a za stálého míchání vlejeme vodu .Žloudky vymícháme s moučkovým cukrem a postupně…
Domácí perník-nejlepší jaký jsem kdy jedla!
Potřebné ingredience
400g polohrubé mouky,300g moučk. cukru,1 prášek do perníku, lžička jedlé sody,2 lžíce kakaa,2 vejce, 1/2 l mléka,1dcl oleje,lžíce povidel. Čokoládová poleva ,kokos na posypání.
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme a těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech,nebo použijeme pečící papír.
Upečeme .Necháme vychladnout ,pak polijeme čok.polevou a posypem kokosem .…
Medovník
Potřebné ingredience
Těsto-200g másla,1 hrnek kristal.cukru,3-4 polevk.lžíce medu ,3 vejce ,1 lžička sody,400g hladké mouky Krém -1 plechovka kondenzovaného mléka,1 máslo,1 van. cukr
Postup přípravy
všechny suroviny na těsto smíchat na vále,mouky přidat jen tolik ,aby se těsto dalo válet na vále a nelepilo se.Vyválíme 4 placky vysoké 0,5 cm velikosti plechu ,válíme je na…
Kokosová láska
Potřebné ingredience
Těsto: 300g pol.mouky, 100ml oleje, 1 prášek do pečiva, 200ml mléka, 3 vejce,150g cukru krupice Pudink: 1/2 l mléka, 1 čokoládový pudink ,3 lžíce cukru Náplň :2 zakysané smetany, 1 vanilkový cukr, Čokoláda Margot na posypání.
Postup přípravy
Uvařit klasicky pudink a občas ho zamíchat aby vychladl .
Žloutky ušlehat s cukrem ,přidat mouku s práškem do pečiva,olej ,mléko a nakonec sníh z bílků .
Těsto nalít na…
Bábovka Běta
Potřebné ingredience
6 vajec,250g písk.cukru ,1dcl oleje,1dcl teplé vody ,250g pol.mouky ,1 vanilkový pudink ,lžíce kakaa,2 lžíce rumu ,1lžička prášku do pečiva
Postup přípravy
Žloudky třeme s cukrem ,přidáme olej a horkou vodu a šleháme až je směs hustá ,pak vmícháme mouku s pudinkovým práškem a práškem do pečiva .Nakonec sníh .
Z kakaa a rumu…
Čokoládová buchta s lentilkami
Potřebné ingredience
2 tabulky čokolády na vaření,1 máslo,6 vajec,2 hrnečky krupicového cukru,1 vanilkový cukr,1 hrneček hl.mouky 1 balení lentilek ,lžička prášku do pečiva ,sůl
Postup přípravy
Čokoládu s máslem nakrájíme na kousky a v hrnci rozpustíme.
V míse utřeme cukr s vejci ,přidáme do rozpuštěné čokolády ,přidáme mouku ,prášek do pečiva a špetku soli .Těsto…
