Šťáva z šípkovách květů
Potřebné ingredience
2 litry vody , 20 g kyseliny citronové , 1 kg cukru 30 květů šípku
Postup přípravy
Šípkové květy zalijeme 2 litry vody a přidáme 20g kyseliny citronové ,zamícháme a necháme do druhého dne .Druhý den slijeme přez cedník a květy vymačkáme .Přidáme cukr a zahříváme…
*Linecký koláč mřížkový s rebarborou *Moc dobrý *
Potřebné ingredience
Těsto : 3a 1/2 hrnku polohrubé mouky 3/4 hrnku cukru 2 vejce 8 lžíc mléka 1 prášek do pečiva 1/2 kostky Hery 1 vanilkový cukr citronová kůra Náplň : 8 stonků rebarbory 2-3 lžíce cukru trocha vody
Postup přípravy
Rebarboru oloupeme a nakrájíme ,vložíme do hrnce s cukrem a trochou vody a rozdusíme .
Všechny suroviny zpracujeme na vále v těsto ,které rozdělíme na 2/2.
1/2 těsta …
Těstoviny se zelím -Moc dobré :-)
Potřebné ingredience
1/2 balíčku těstovin , 1/2 hlávky zelí ,troška oleje a 20 dkg anglické slaniny
Postup přípravy
Zelí nakrájíme na nudličky ,na pánvi rozehřejeme lžíci oleje s troškou slaniny a přidáme zelí .za občasného míchání jej osmažíme až skoro do hněda .
Mezitím si uvaříme…
Pomazánka z cukety
Potřebné ingredience
1 cibule, 1 cuketa,2-3 papriky ,tavený sýr ,dle velikosti 1-3ks,sůl ,pepř,3 stroužky česneku
Postup přípravy
Nakrájenou cibuli zpěnit na trošce oleje .Přidat nakrájené papriky a dusit ,přidat nastrouhanou cuketu a 5 min dodusit .Pokud cuketa pustí hodně vody tak ji slít a přidat tavený…
Karamelová buchta
Potřebné ingredience
6 vajec,300g pol.mouky,250g moučk cukru ,1 prášek do pečiva,100g krystal.cukru 200 ml vody ,50 g mletých ořechů. Poleva 150g moučk cukru ,1 lžíce kaka ,175 g másla nebo margarinu ,1 lžíce rumu. Kokos na posypání
Postup přípravy
Cukr krystal dáme do kastrůlku a zahříváme tak dlouho až se rozpustí a zhnědne,odstavíme a za stálého míchání vlejeme vodu .Žloudky vymícháme s moučkovým cukrem a postupně…
Zelí s červenou řepou od Drahy
Potřebné ingredience
1kg zelí ,20dkg cibule,1kg červené řepy. Nálev:1,25 l vody,0,5 l octa,4az 5 lžic soly,15dkg cukru ,20 koleček sacharinu .
Postup přípravy
Zelí nakrájet na jemno, cibuli na jemné proužky ,řepu uvařit ve slupce do poloměka a pak ji oloupat a nahrubo nastrouhat .Smíchat se zelím a cibulí a přes noc zalít nálevem .Ráno…
Vaječná tlačenka
Potřebné ingredience
1 Maravanka(330g), 3 zarovnané lžíce želatiny v prášku, 75 ml nálevu z Moravanky, 4 vajíčka natvrdo, 1 menší cibule, 250 ml tatarky, 1/2 lžičky soly, špetka pepře
Postup přípravy
Moravanku slijeme v 75ml nálevu necháme nabobtnat želatinu ,pak ji ohřejeme až se rozpustí ,nesmí se vařit.
Zeleninu z Moravanky nakrájíme na drobno,i cibuli a vařená vajíčka…
Nejjednoduší Raffaelo !!!
Potřebné ingredience
1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka-Salko,200g kokosu ,1 balíček mandlí
Postup přípravy
Do misky dáme kokos, trochu si dáme stranou na obalení a přidáme kondenzované mléko ,promícháme a dáme do druhého dne do lednice, Druhý den z hmoty tvoříme kuličky do jejiž středu…
Domácí perník-nejlepší jaký jsem kdy jedla!
Potřebné ingredience
400g polohrubé mouky,300g moučk. cukru,1 prášek do perníku, lžička jedlé sody,2 lžíce kakaa,2 vejce, 1/2 l mléka,1dcl oleje,lžíce povidel. Čokoládová poleva ,kokos na posypání.
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme a těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech,nebo použijeme pečící papír.
Upečeme .Necháme vychladnout ,pak polijeme čok.polevou a posypem kokosem .…
Medovník
Potřebné ingredience
Těsto-200g másla,1 hrnek kristal.cukru,3-4 polevk.lžíce medu ,3 vejce ,1 lžička sody,400g hladké mouky Krém -1 plechovka kondenzovaného mléka,1 máslo,1 van. cukr
Postup přípravy
všechny suroviny na těsto smíchat na vále,mouky přidat jen tolik ,aby se těsto dalo válet na vále a nelepilo se.Vyválíme 4 placky vysoké 0,5 cm velikosti plechu ,válíme je na…
