Babiččina maková bábovka
Potřebné ingredience
těsto: 500 g polohrubé mouky, 250 ml mléka, 2 vrchovaté lžíce krystalového cukru, špetka soli, 1 žloutek, 6 lžic rozpuštěného másla, 1 lžička nastrouhané citronové kůry, 30 g čerstvého droždí náplň: 350 g mletého máku, 10-12 lžic moučkového cukru, 5 lžic rumu, 2 vrchovaté lžíce medu, 200 ml uvařené kávy (může být jakákoli, přeceděný turek i nescafé, ale musí být horké)
Postup přípravy
Do trošky mírně teplého mléka nasypeme cukr a rozdrobíme droždí. Přikryté necháme na teplém místě vzejít.
Do mísy nasypeme mouku a promícháme se solí a citronovou kůrou.…
Donutky z odpalovaného těsta
Potřebné ingredience
100 g Omegy, \r\n1/2 l vody, \r\n200 g hladké mouky, \r\n1/2 lžičky prášku do pečiva, \r\n5 vajíček...
Postup přípravy
Do hrnce dáme omegu a vodu, svaříme a přisypeme hladkou mouku, mícháme na ohni do hladka asi 5 minut, dokud není kaše vláčná. Dáme vychladit. Do vlažné kaše, může být i chladnější…
